当千年美食文化碰碰现代聪慧生活,一场关于饮食文化的摸索之旅一触即发。11月4日,《一馔千年》在万寡等待中迎来第二期,不雅寡伴侣们在嘉宾倪虹洁的率领下,重回“同福客栈”,回味记忆中的典范美食,感触感染明后期“及时行乐”的饮食心态。做为《一馔千年》冠名冰箱产物,高颜值高品量的海信实空冰箱560也再次表态演播间,圈粉无数,引来嘉宾们的连连夸赞。
重回同福客栈,节目组精心挑选三大明代美馔:糖缠、藏鸡、棋子面。三道菜品各有特色,又各具内涵:糖缠是用糖和果仁做次要原料造成的食物,类似于今天的果仁糖,在其时已经遍及呈现,凸显明代造糖手艺有了更大的前进。“藏鸡”是用脱骨的整鸡酿以猪肉酱烧煮起来的,味道鲜美,并且工艺难度想当大,那是中国菜肴史上比力早的整禽“脱骨”的菜式,具有非比寻常的意义。棋子面则固结了数千年的北方面食文化,是中国古代庖动听民聪慧的结晶。
寻常的炊火气息,感动人的往往是氤氲在食物中的摸索,进而激发强大感情共识,那才是《一馔千年》的魅力所在。通过同福客栈,我们领会了明代饮食“由俭入奢”的开展过程。明朝初年,履历比年战乱,墨元璋即位后鼎力崇尚节省,饮食构造也单一贫乏。明后期起头,跟着商品经济的兴旺,节俭节约的风气逐步被淡忘,从饮食构造来看,明朝后期不只吃的品种丰硕多彩,把戏也是别开生面,实在反响出“尽管享受人生,哪管什么清规戒律”的社会现实。
在节目中备受注目的海信实空冰箱560也以一以贯之的超卓表示,以“新颖”品量为典范甘旨锦上添花。海信实空冰箱560完美交融了实空手艺和冰温手艺,打造了实空+冰温+保湿+除菌的头等舱,通过削减食材四周的氧气从而降低氧化反响,维持食物的鲜度、营养、风味,让用户感触感染原产地般的风味。此外,那款冰箱还搭载了行业前沿的智能“大脑”,在手机上安拆海信爱家APP,将手机与冰箱互联即可获得百万食谱,还能一键下单,海量生鲜平台送货到家。除此之外,长途控温、食材存取办理、开门报警等功用通盘不在话下,为用户的聪慧饮食生活供给全面的场景式办事。在海信实空冰箱560的助力下,节目嘉宾穿越于中国传统美食长廊中,通过味蕾尽感情受中国饮食文化的博大精深。
《一馔千年》,千年一馔!海信实空冰箱助力更多美馔被品味,更多故事被挖掘,彰显国民品牌弘扬中国传统文化的责任感和任务感。