白鲢鱼要怎么做好吃
白鲢鱼用红烧的方式好吃,不仅鲜甜可口,而且非常下饭。
材料:白鲢1条,葱姜,大蒜,料酒,生抽,油盐,白醋。
步骤白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤将处理好的鱼切成几大块, 表面拍上面粉。步骤锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。
白鲢鱼的做法大全白鲢鱼的做法——豆腐烧白鲢鱼第一步:将白鲢鱼清洗之后切块,用白鲢鱼块加入料酒,胡椒粉腌制。第二步:蒜切块,姜切片,葱打结,豆腐切块。第三步:将豆腐块放入锅中键一下,蒜苗切段。
*** *** : 白鲢鱼一条处理清洗干净,分离出中间的鱼骨,剁成小块。鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制20分钟。
白鲢鱼怎么做好吃又简单家常的?
白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出,拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。
大白鲢鱼一尾,掏鳃去肉脏,将黑色的腹膜去除 洗净控水。将整条鱼分割成段。将鱼段分别沾上面粉,并扑去表多余面粉。炒锅置于火上,倒适量食用油热锅热油。放入沾过面粉的鱼段煎炸制两面金黄。
煮开后中小火烧煮8分钟,然后勾芡,撒入蒜苗碎即可。水煮白鲢鱼 食材准备 白鲢1条,豆芽适量,青菜适量,香菜少许,蛋清适量,淀粉,葱姜适量,盐,味精,料酒,豆瓣酱适量。
白鲢鱼的家常做法介绍
1、白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出,拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。
2、清蒸白鲢鱼。主料:300g白鲢鱼、适量油、适量盐、适量料酒、适量葱丝、适量姜丝、适量花椒、适量胡椒粉。做法:白鲢鱼一尾洗干净,从中间破开。放在盘中。加入盐。加入料酒。葱丝姜丝。胡椒粉多放点。
3、首先把白鲢鱼内脏和鱼鳞清理干净。然后把鱼头切出来,再把鱼身切成1公分左右的厚片,均匀地摆到盘中。放到水开的蒸锅里大火蒸8分钟左右。蒸鱼的期间把配料做好,姜、葱切成丝,老干妈酱准备好。
4、一条处理干净,洗干净的白鲢鱼,因为大所以剁成小块,准备作料,大葱切断,姜切片,酱油适量,醋可以多放点,白糖一点。盐适量。锅里放友,放入3大勺白糖炒颜色,颜色发红色就可以了,中间要不停的搅动。
白鲢鱼的做法简单又好吃
白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出,拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。
白鲢鱼的做法大全白鲢鱼的做法——豆腐烧白鲢鱼第一步:将白鲢鱼清洗之后切块,用白鲢鱼块加入料酒,胡椒粉腌制。第二步:蒜切块,姜切片,葱打结,豆腐切块。第三步:将豆腐块放入锅中键一下,蒜苗切段。
*** *** : 白鲢鱼一条处理清洗干净,分离出中间的鱼骨,剁成小块。鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制20分钟。
首先把白鲢鱼内脏和鱼鳞清理干净。然后把鱼头切出来,再把鱼身切成1公分左右的厚片,均匀地摆到盘中。放到水开的蒸锅里大火蒸8分钟左右。蒸鱼的期间把配料做好,姜、葱切成丝,老干妈酱准备好。
这道红烧白鲢鱼就做好了,色泽搭配上非常好看,既好吃又养眼,配料简单易操作。
功效:炖白鲢鱼味道浓香,可以改善胃口,滋补强身。
白鲢怎么做好吃
白鲢鱼用红烧的方式好吃,不仅鲜甜可口,而且非常下饭。
步骤白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤将处理好的鱼切成几大块, 表面拍上面粉。步骤锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。
*** *** : 白鲢鱼一条处理清洗干净,分离出中间的鱼骨,剁成小块。鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制20分钟。
可以做炖白鲢鱼,具体做法如下:材料:白鲢1条,葱姜,大蒜,料酒,生抽,油盐,白醋。
首先我们要准备一条鲜活的白鲢鱼,杀洗干净之后,切成鱼块,全部剁好之后放到盆中加入一点姜葱,料酒,胡椒粉,用手抓匀,腌制15分钟,然后我们在腌制鱼肉的时候准备一点辅料,姜切末,泡椒一点切成小节,蒜切成沫。
白鲢鱼去头,把鱼身切成块,也不需要太大,手指那么长差不多就可以了,大概宽度两三厘米就行。 大蒜和姜切成厚片,干辣椒剪成辣椒段,备用,。 把切好的鱼身肉放到一个稍微大一点的盆里,方便搅拌。
白鲢鱼怎么做好吃
白鲢鱼去鳞去内脏去鱼鳃,清洗干净后切块。加入白酒、胡椒粉少许、1小勺盐和花椒先将鱼块腌制20-30分钟。将腌制好的鱼块均匀沾上面粉后拿出,拍打掉表面多余的面粉放置一旁备用。
步骤白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤将处理好的鱼切成几大块, 表面拍上面粉。步骤锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。
*** *** : 白鲢鱼一条处理清洗干净,分离出中间的鱼骨,剁成小块。鱼块中放入葱、姜、胡椒粉、料酒,抓匀,腌制20分钟。
白鲢鱼的做法大全白鲢鱼的做法——豆腐烧白鲢鱼第一步:将白鲢鱼清洗之后切块,用白鲢鱼块加入料酒,胡椒粉腌制。第二步:蒜切块,姜切片,葱打结,豆腐切块。第三步:将豆腐块放入锅中键一下,蒜苗切段。