长白山除了看天池,还能干什么?
一次深切池西原始丛林挖野人参的履历,让我颇有收成。那不只是与天然的相处,也是从天然中得到一些感悟。
长白山,做为中华名山之一,是吉林之旅必然不克不及错过的处所。长白山天池更是成为许多人争相打卡的胜地。
那里不断传说着天池怪兽,扑朔迷离的汗青记载和新闻报导,令那里的奥秘气氛又覆盖着一股古老的气息。
但较于天池怪兽的传说风闻,我对长白山的天然与人文有着更深挚的兴趣。
原始丛林,繁殖着古老迈地。
走进那里,身在古木参天之中,生命的气息打破时间的泥沼,吼叫而至,如千年前一般新鲜。想不到,我酿成了一个挖参人。
池西体验挖野山参(野山参欣赏园),是长白山之旅的一个重要环节,它不只令我领会到长白山挖参人的日常生活,也能从挖人参的过程中去细品人生轨迹。
当城市生活节拍愈发快速的时候,农产物体验成为了当下人接触天然的一种形式之一,采摘、租地种菜,几十年前的农村生活的日常渐渐酿成了一种旅游的网红体验。
暂且不说个中变革的进退,就如许的一种对田园生活的神驰成为了城市人的某种情怀。
因而,当我站在长白山脚下,来到旅客不常来的池西,也就是西坡(大大都时候,旅客会选择长白山北坡),置身在原始丛林中的时候,我对挖野山参的体验产生了浓郁的兴趣。
据野山参欣赏园的挖参人说,那里的野山参毫无人工消费,满是大天然的滋养,能不克不及挖到,是一种命运,挖到的大小,也是一种命运。
有的一棵五六百(元),有的一棵七八百(元),一旦挖起来,就不克不及停行了,那有点儿像赌石。大、小随缘,一切由天然而生。
关于天然的捐赠,关于生命的敬畏,挖参人走进丛林里,便不多话,同时叮嘱随行的游人连结恬静。
当他指着一棵看似并没有出格的动物的时候,低声说道:“那是人参,上面的红色小果是人参籽。”
深山密林里,那几颗犹如红豆一般的果实非常显眼。
挖参人双膝触地,拿着一根鹿骨与土壤停止初度接触时,山参的根系发作了变革。鹿骨是挖人参的更好东西,也有人用竹签,从古至今挖人参都不克不及利用铁器。
据悉,天然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参,在世界上享有极高的声誉,被誉为“起死回生的仙草”。
他不寒而栗地渐渐清理周边落叶和土壤、碎石,像是考古学家发现了一件千年文物似的。
“为什么不间接拔起来呢?”我感应猎奇。
“会毁坏了它的根系,那是对天然的不敬,也会严峻影响它的价格。”
他一边挖,一边起头跟我介绍有关挖人参的故事和端方。挖人参的时间更好是在谷雨后或白露之前,也就是每年的4月份至9月份。
过去,他们去山里去挖人参,有诸多仪式,如搭一个小窝棚供奉山神爷、绑红绳、跪拜磕头等,那是一个千古传播下来的端方。那些仪式或端方不只是感激大天然,更是敬畏大天然。
挖参人说,人参是灵魂的,像精灵一般,在深山林木间蹦蹦跳跳。在往常,他们在发现人参的时候立即高声喊“棒棰”,人参就会乖乖被“定住”,让人挖走。
挖出来后,必恭必敬地悄悄抖掉土壤,然后绑上红绳,如许人参就不会跑走了。看来人参会跑的说法不是瞎编的。
但关于旅客体验,那些端方和仪式根本上也都省略了,可仍然不克不及有杂念。
那里的野山参有四品叶,也有五品叶,此中,四品叶最是常见。那里的“品叶”并不是指一片叶子,而是一根茎头分有四收或五收。
很快,挖参人挖出了一根十分小的山参,估摸着是有五六年。我一愣,五六年时间才涨那么点多,可想那百年、千年了。
随后,在挖参人的示范与指点下,我也挖出了一根人参,个头稍大,约有七八年时间。我们此次挖到的两根山参皆为四品叶。
挖参人说,那两根山参个头太小,卖不进来,但合适家庭泡酒。白酒浓度越高,泡得酒味越香,有安神、健脾补肺、益气生津、大补人体之元气的成效。
新颖的山参需要用湿润土壤或青苔保湿,然后再用白桦树皮包裹,此类行为叫做“请人参”,将人参带下山以后,就是请专家辨别,拿去卖钱。但我们是带回家泡酒。