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又到一年一度的
湛江金鲳鱼收成季节!
连日来
分居雷州半岛东、西海岸的海域上
呈现金鲳鱼收成忙碌的气象
一条鱼撬起一个财产
多年磨砺末成就今天的“鲳”盛
养好那条鱼,依靠勤奋与聪慧
雷州半岛西海岸拥有天然优势
被认为是开展深海网箱养殖的
有利因素之一
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早在2019年,徐闻县西连镇积极开展广东省“一村一品、一镇一业”专业村建立项目,由公司建立金鲳鱼深海网箱养殖基地,推广海水养殖手艺。颠末几年的开展,西连海域金鲳鱼养殖逐步成为本地村落复兴的重要财产,同时也带动东风螺、石斑鱼等养殖业的开展。很多村民依靠金鲳鱼网箱养殖等走上致富的新路。
记者领会到
金鲳鱼近期身价大涨
不论是深海网箱养殖
仍是近海网箱养殖
金鲳鱼都是大卖特卖
一般是1.2斤/尾,单个网箱3万斤,本年的价格较为平稳, 维持在12元/斤摆布,比来涨到了14元/斤,养殖时间为半年摆布,自8月底以来陆续出栏,如今到了收成尾期。
雷州市东里镇三吉圩浅海
金鲳鱼网箱养殖基地
养殖户许国给记者算了一笔账
一尾的成本11元摆布
除去成本每条能赚3元
单个网箱3万斤就能赚9万元
物以稀为贵,量少价俏
来自阳江的冯老板是湛江金鲳鱼的畅通商
每到一年的春节临近
他就往湛江海域收买金鲳鱼
为春节备足“年货”
11月9日
在徐闻县西连海域
冯老板驾驶收买货船
来到金鲳鱼网箱捕捞早已预定的金鲳鱼
当日他便以13.8元一斤的价格
收买9两一尾规格的金鲳鱼8万斤
那些鱼买归去,再存养一两个月,比及春节价格会更好,大部门将销往粤港澳大湾区。固然海南、广西都有养殖金鲳鱼,但仍是偏心湛江金鲳鱼,肉量愈加甜美。
谈到本年湛江金鲳鱼行情向好的原因
冯老板阐发道
一是养殖成本高了,人工成本和饲料都涨了。
二是本年附近城市金鲳鱼养殖场因台风损毁严峻,上市的量少。
家在徐闻县西连镇的渔农陈水民说
固然本年受天气的影响,金鲳鱼种苗成活率其实不高,只要5成,但是比拟其他处所的3成来说算是比力好了,得益于那片海域的水量好,还有就是科学养殖,科学办理。
不外
他也指出了种苗呈现老化问题
亟需加快更新换代
还有就是饲料、人工成本也增加很多
养殖财产链不竭延伸
湛江沿海海水温度
终年在14至26摄氏度之间
水量优良,盐度不变适中
天然饵料丰硕
极其合适金鲳鱼生长繁衍
湛江网箱养殖开展至今
已经迈入3.0时代
2010年6月
广东省首个深海网箱财产园
在特呈岛投入建立
尔后的十余年
80至100米周长的深海网箱
不竭扎根在各大海域
湛江是全国更大的金鲳鱼养殖基地之一,年产量达10万吨,约占全国产量的40%, 全国每三条金鲳鱼就有一条来自湛江。庞大网箱养殖规模,催生并带动更多财产,网箱养殖已成为一条财产链,并在不竭延伸,不竭缔造新的财产,增加新的就业岗位。
目前,湛江金鲳鱼深海养殖网箱数量超越3700个,财产总产值约100亿元。金鲳鱼已成为湛江水产行业收柱财产,间接从业生齿约10万人,间接带动从业生齿近100万人。
让那条鱼“游”进来,香飘世界
不论是鲜美的活鱼
仍是造做而成的预造菜
湛江金鲳鱼都得到广阔消费者的喜爱
市道上,有剁椒、麻辣、酸菜、菠萝味金鲳鱼和金鲳鱼片、鱼丸等金鲳鱼预造菜。目前,湛江培育出“恒兴食物”“国联水产”“画景金鲳鱼”等浩瀚出名品牌,年加工产量2万多吨,年产值30多亿元,产物产销两旺,远销美国、日本、韩国、欧盟等国度和地域。
乘着RCEP生效之劲风
湛江金鲳鱼做为2022年广东预造菜首柜产物
首发RCEP成员国
成为湛江水产出口的明星产物
此外
湛江启动建立金鲳鱼供给链数字平台
湛江海关加强金鲳鱼存案养殖场办理
鼎力推进金鲳鱼“12221”市场系统建立
筹谋系列推广宣传活动,串联交融湛江
金鲳鱼财产、美食特产和旅游资本等
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来源:湛江日报
文字:记者黎阳明
图片:记者张锋锋
视频:记者张锋锋 陈振园 李京儒( 见习)
编纂:吴梦楚 马栩杰(见习)
审核:苏碧银 崔彩玲
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