这道菜节后减肥最牛，开胃解腻，女人更要多吃，小脸水嫩还有弹性

春节大鱼大肉吃的太多，还接着上荤菜确实不太招人待见，那不，为了安康，来一道好吃又开胃解腻的素菜！

今儿那菜，次要食材是西葫芦和西红柿，颜色诱人十分有食欲哦！

西葫芦，西葫芦含有丰硕的维生素和水分，能使皮肤水润有光泽；西葫芦还富含大量纤维素，可以促进胃肠的爬动，加快人体的新陈代谢，对排毒养颜，预防治疗便秘有很好的感化。西葫芦中还含有一种抗干扰素的诱生剂，可以进步人体免疫力，调理新陈代谢，到达减肥、抗病毒的感化。

西红柿，水分大，开胃可口，生食、入菜都十分受欢送。西红柿里含有大量的维生素C，能连结皮肤的弹性，延缓皮肤衰老。

【西葫芦炒西红柿】

食材：西葫芦180g，西红柿160g，葱花少许，大蒜2瓣，蚝油1勺，盐适量，动物油适量

做法：

1备好食材。西葫芦洗净，西红柿洗净

2西葫芦切片，西红柿切片，大蒜拍扁切末

3锅内放入动物油，油温热放入葱花蒜末爆出香味

4放入西葫芦翻炒平均

5参加蚝油翻炒几下

6放入西红柿

7西葫芦发蔫，西红柿变软，放入食盐，翻炒几下即可出锅

宝妈小贴士：

1西红柿后有一种特殊的香味，十分好吃

2西葫芦不要炒时间太长，断生就能够

3盐后放削减出汤，也更安康