将马齿苋摘去根,清水洗净,焯水后浸 泡4小时备用;猪瘦肉洗净,切块;杏 仁、板蓝根洗净。
将以上质料放入锅内,加适量清水,大 火煮沸后,改小火煲2小时,板蓝根取出 丟弃,用盐调味即可食用。
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将马齿苋摘去根,清水洗净,焯水后浸 泡4小时备用;猪瘦肉洗净,切块;杏 仁、板蓝根洗净。
将以上质料放入锅内,加适量清水,大 火煮沸后,改小火煲2小时,板蓝根取出 丟弃,用盐调味即可食用。