它比红枣还养人，45岁妈妈常食它，皮肤细腻有光泽，皱纹少！

女性跟着年龄的不竭上涨，皮肤上的、还有身体上的问题也就渐渐的闪现出来了，时常城市气血不敷，肤色暗淡，但是别慌。今天营养师大乔就跟各人安利一道补血养颜的美食。

它比红枣还养人，45岁妈妈常食它，皮肤细腻有光泽，皱纹少！它就是阿胶糕，营养师大乔说过，阿胶能够促进皮肤对钙的吸收，常食能够使神色变得红润，肌肤细嫩，有光泽。它还有较强的沉着感化，能够不变情感、消弭抑郁，起到安神的感化。今天小编就给各人带来一道手工阿胶糕的做法。感兴致的伴侣们，一路来看看它的详细做法吧！

手工阿胶糕

By bruce8764

配料：

阿胶 250克、核桃仁 250克、熟黑芝麻 250克、阿胶枣 200克、枸杞 120克、冰糖 200克、黄酒 500毫升、玫瑰花 适量

烹调步调：

1.阿胶打粉，打粉是为了让阿胶更随便熔化，省往了泡的过程！

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2.黑芝麻、核桃事先炒熟，红枣切成小块，冰糖打粉！

3.锅里加进黄酒，冰糖烧开，加进阿胶粉，小火熬造，曲到阿胶成挂旗形态，再熬几分钟后就能够加进其他配料了！

4.依次加进各类配料！

5.必然要把各类配料搅拌平均，之后就能够出锅了！

6.模具里展上一层烤纸，然后撒上一层玫瑰花，倒进阿胶后压实，再撒上一层玫瑰花，之后展上一层烤纸压实，期待凉了之后切片！

7.切成本身喜好的大小即可！

8.速封成小袋，放进冰箱里，天天食两块，美哉！

烹调小贴士：

阿胶的选购：

1.在阿胶的保量期范畴内，年份越老的阿胶营养就越丰富，阿胶的保量期一般都是五年，所以说我们在选购阿胶的时候，应该挑选年份为三至四年的。

2.寡所周知阿胶的原素材是驴皮，所以阿胶的产地浩瀚，但是论口感和成效来看，属山东东阿县的阿胶为更好。

3.阿胶的外形是后期造定的，但是操行好的阿胶外形大小如一，并且一般都为长方形，劣量的阿胶外形就会十分不规则。

4.优良的阿胶硬度长短常大的，并且脆性也十分高，将一块阿胶用力的拍在桌子上就会碎成数块，挑选时应查验阿胶的硬度。

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