青海少数民族特色小吃? 青海少数民族特色小吃有很多种。油炸的面食有花花,还有用面做的酿皮、羊肠、面肠、酸奶、甜醅这些都是青海少数民族的特色小吃。菜品搭配也是恰到好处。一般不用市场上不锈钢锅之类的,而是用铝锅。
青海少数民族特色小吃?
青海少数民族特色小吃有很多种。油炸的面食有花花,还有用面做的酿皮、羊肠、面肠、酸奶、甜醅这些都是青海少数民族的特色小吃。
炕锅羊肉 选材上非常讲究,肉要成年绵羊不说,菜品搭配也是恰到好处。一般不用市场上不锈钢锅之类的,而是用铝锅。 这样不仅能保证食物口感。还能很好的控制火候,一定要等汁水都被吸收差不多了在吃,绝对的美味。
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