10月份,安康烘焙品牌田园主义发布了全麦面包新品——全麦菠萝包。全麦菠萝包陆续主打轻卡、轻承担的卖点,无论在视觉仍是味觉方面,都全力复原典范港式风味。
田园主义产物司理Joe表达,全麦菠萝包那一新品创意,表现出了田园主义一贯对峙的安康饮食理念和产物研发构想——回绝一味压制食欲,要用“把戏哄食”的办法,让更多人成为安康生活体例的持久主义者。
接下来,让我们领会下田园主义新品——全麦菠萝包的三大亮点。
亮点一:口感高度复原
田园主义新品全麦菠萝包,拥有与传统菠萝包类似的外表和口感。为了营养比例更科学,田园主义对传统菠萝包停止了斗胆改进,用全麦粉、全蛋液、优良黄油、零蔗糖的组合,替代了之前高热量的起酥油、白砂糖加精造白面粉的传统配方。在此根底上,田园主义又运用多项自主研发的立异烘焙工艺,使全麦菠萝包实现了可与通俗菠萝包媲美的外层酥脆、内面柔嫩的口感。
亮点二:热量几乎减半
在热量方面,据测算,田园主义新品全麦菠萝包的热量,在不异体积下,仅有传统菠萝包的一半,即:通俗菠萝包的单个热量约为397kcal,田园主义全麦菠萝包的单个热量约为197kcal。
亮点三:16道烘焙工艺
群众已经习惯了精米细面带来的称心感,在为了掌握体重而食全麦产物时,往往抱着一种为了安康而咬牙胁制的心态。然而,痛苦的胁制是很难长久对峙的,只要让人身心愉悦的食物,各人才思愿不断食下往。
为了让全麦面包有更好的口感体验。田园主义自主研发了16道烘焙工艺,并自建多条高原则的数字化消费线,能够精巧掌握全麦面包发酵时的温度、湿度,通过锁水烘焙,让全麦面包的口感明显晋级。
田园主义之所以得到客户的持久复购。次要原因就是因为其脱节了全麦面包“干、酸、硬”的传统口感,倾覆了群众关于全麦面包的刻板印象。
此外,为了丰富全麦面包的食用场景,田园主义相继推出了零脂轻食果酱、颗粒花生酱等安康酱料,让全麦面包成为天天食也不会厌倦的新式主食。
总之,通过各类“把戏哄食”的产物开发理念,田园主义向群众传递着更随便实现的安康生活体例之法——只要在安康的前提下,尽可能称心本身的食欲,才有可能将安康生活体例长久对峙下往。