2、用清水把切好的肉丝洗上两遍，请点击输入图片描述 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味：加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。榨菜肉丝汤的做法如下：放入姜丝、榨菜煮滚?再放入肉丝煮熟；将榨菜放入焯一会就捞出，(1)肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，榨菜洗净切丝。
榨菜肉丝的做法介绍
1、做法： 干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。
2、用清水把切好的肉丝洗上两遍，把肉丝中的血水洗去，这样可以去除肉丝的腥味，洗好后挤干水分放入碗中备用。碗中加少许的盐，盐不用多，稍微给个底味就好，因为榨菜的盐分比较重，盐给多了吃起来就会很咸。
3、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
榨菜肉丝的做法
食材。请点击输入图片描述 榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝，葱切末。请点击输入图片描述 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。请点击输入图片描述 热锅冷油 ，将肉丝倒入。
食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。制作步骤：猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。
榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
做法： 干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。
榨菜肉丝的做法食材用料 涪陵榨菜 一包400克 猪精瘦肉 250克 大蒜 2根 白糖 适量 生抽 少许 开水 适量 生粉 少许 步骤：准备好食材，涪陵榨菜一包 榨菜洗干净，切丝备用。精瘦肉洗净，切丝。
它的家常做法就是把肉丝煸香，然后加入榨菜继续翻炒，翻炒上色以后加入水淀粉勾芡。
榨菜肉丝汤做法
肉丝汤的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
榨菜肉丝汤做法如下：主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
榨菜肉丝汤的做法如下：主料：榨菜1包、猪里脊肉1小块。辅料：胡椒粉少许、味精1茶匙、姜2片、葱1根、地瓜粉、少许香油数滴。
制作步骤 猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。
榨菜肉丝怎么做?
干红辣椒用小剪刀煎成丝条状；香菜梗切成小段备用。 榨菜先切成薄片，然后再切成细丝，用碗装起来，加入冷水浸泡5分钟，捞起来 准备一锅热水，将榨菜放入焯一会就捞出，放在流动水下冲干净，控干多余的水分。
(1)肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、料酒、盐拌匀、浆上湿淀粉并拌上些油。(2)用葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、湿淀粉对成汁。
做法 肉丝用料酒、淀粉抓匀，榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜，煸炒榨菜，加2碗水。水开后放入肉丝，加盐和鸡精调味即可。小诀窍 榨菜比较咸，要根据个人口味加盐。
榨菜肉丝的做法：【主料】：榨菜200克、里脊肉200克。【配料】：红辣椒1个、青辣椒1个、小葱5根、蒜子3瓣、生姜1小块。【调料】：食用油、食用盐、生抽、老抽、黄酒、白糖、香醋、水淀粉。
方法/步骤 1 猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入图片描述 2 逆纹理切薄片，再切成丝。请点击输入图片描述 3 接下来将肉丝放入碗中，加一汤匙清水。请点击输入图片描述 4 搅拌至水分全部吃进肉内后，加第二汤匙搅拌。
榨菜肉丝的做法 肉切丝加淀粉、生抽拌匀，干辣椒、蒜苗切小节备用。榨菜丝我用的`是袋装的，大约250g。锅烧热加油放入肉丝炒熟盛出。锅中留底油放入干辣椒节炒香，再加人榨菜丝和肉丝。
榨菜肉丝怎么做好吃
1、备好食材。榨菜切丝，放入温水盆里反复抓，去除咸味，洗净控水备用。肉切丝，青红椒切丝，蒜切丝，葱姜切丝。肉丝入一碗，加入生抽、料酒、姜丝抓拌拌匀腌几分钟（入味而嫩）。
2、榨菜洗净切丝，然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝，然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开，红椒切丝。炒锅热油，把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油，把蒜头和红椒丝爆香。
3、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
请问一下,香干榨菜肉丝的经典做法?
1、香干，榨菜一袋，肉丝 2 肉切细丝，用少量酱油，料酒，盐，少许淀粉拌均匀，腌制十分钟。3 香干切丝，榨菜冲洗一下，如果买来的榨菜丝比较粗的话，也可以切一下。
2、榨菜肉丝炒香干的做法步骤 准备材料。 香干洗净，切丝；瘦肉洗净，切丝，用盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌10分钟；葱洗净，切段；蒜去皮洗净，切片。 热锅放油，放入肉丝，炒至变色后盛出备用。
3、它的家常做法就是把肉丝煸香，然后加入榨菜继续翻炒，翻炒上色以后加入水淀粉勾芡。
4、香干榨菜肉丝的做法：材料 香干，榨菜一袋，肉丝 做法 步骤1：肉切细丝，用少量酱油，料酒，盐，少许淀粉拌均匀，腌制十分钟。步骤2：香干切丝，榨菜冲洗一下，如果买来的榨菜丝比较粗的话，也可以切一下。