关于西餐羊肉类的菜品有哪些?最好有图片!
1、菜式：西餐的一顿饭分为七步，分别是：头盘(开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色。
2、西餐有：马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、通心粉素菜汤、奶酪焗通心粉、烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、糖酱煎饼、什锦冷盘、鱼子酱、鱼肉包子等。
3、英式菜肴的名菜有：鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。[1]同时fish and chips（鱼与薯条）是大众最熟悉的英式餐品。
4、法式焗蜗牛，味香、质嫩，食后令人回味无穷，此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉，味道显得更加浓厚。
牛排摆放搭配
1、摆放时，应手拿刀、叉、勺柄处，从主刀开始摆。(1)主刀摆放于展示盘的右侧，与餐台边呈垂直状，刀柄距桌边1厘米，刀刃向左，与展示盘相距1厘米。 (2)鱼刀、头盘刀、汤勺、餐具摆放间距0.5厘米，手柄距桌边1厘米，刀刃向左，勺面向上。
2、牛排的配菜有很多种，最常见的搭配是土豆、蘑菇以及各类蔬菜。可以搭配维生素丰富、解腻又爽口的蔬菜，也可以用土豆代替米饭，同时又能带来绵密口感。
3、首先在盘子上摆上一张隔油纸，然后再将牛排放入中间位置，配上西兰花以及使用工具即可。配上西兰花的作用，起到装饰的作用，能够提升人的食欲，达到提升健康的效果。西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。
4、西餐牛排配菜：马铃薯：马铃薯泥或烤马铃薯、马铃薯条，三者择一：前食用时可加肉汁调味；后者食用食用刀切开，可以涂上少许牛油或食盐调味。蔬菜：大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。
早餐店最畅销的8种粥
十种早餐粥：红薯小米粥、菠菜小米粥、包菜鸡肉粥、三红粥、山药小米粥、牛肉白菜小米粥、莲子芸豆杂粮粥、螃蟹粥、麦片绿豆大米粥、红枣小米粥。红薯小米粥 口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。
小米粥 小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。
摆摊早餐粥有白米粥、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、青菜粥、瘦肉粥、八宝粥、红豆薏米粥、绿豆粥等。白粥，是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。
早餐店最畅销的`几种粥1 【红薯小米粥】红薯小米粥，口感非常甜，香糯爽滑，还是很好喝的。准备红薯和小米。
紫薯燕麦粥：水10斤，燕麦100克，燕麦片230克，糯米80克，紫薯40克，枸杞、红枣适量。八宝粥配方：水8斤，黑米70克，糯米150克，小红豆60克，花缸豆100克，大米50克，高粱米60克，麦仁60克，红枣15克。