南瓜都有什么家常菜的做法?
1、：清炒南瓜 主料：南瓜。辅料：大蒜、蚝油、食用盐少许。第一步：南瓜去皮去籽，切成片。第二步：热锅热油，大蒜（按南瓜数量放）拍碎放入锅中小炒爆香。第三步：放入南瓜，中火翻炒，炒的微软后放入适量食用盐。
2、做法：鲜百合去皮，洗净，红枣洗净；南瓜去籽去皮，在盘底切片；百合沥干水，放在南瓜上；去核红枣，切碎撒在百合上；锅里烧开水，菜放锅里蒸20分钟；锅中加入3汤匙水，放入冰糖融化，浇在蒸熟的南瓜百合上。
3、下面就介绍几种炒南瓜的几种家常做法，供大家参考。南瓜的做法大全有哪些 清炒南瓜片 材料： 油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐 做法：南瓜去皮，挖籽，切片，既然是清炒，这里就不用放任何辅料。
4、将南瓜去皮去瓤去籽后，擦成细丝，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。将南瓜丝放入鸡蛋液中，加入盐和五香粉充分搅拌成浓稠的面糊。锅中放油烧至七成热，加入鸡蛋面糊，晃动锅使面糊均匀铺满平底锅。
南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下
1、南瓜热汤面 这款汤面味道好极了，它不是用南瓜泥和面擀成的面条，而是用南瓜汁当汤水，下面条煮出来的汤面，味道十分的独特，超级好吃。食材准备：南瓜150克、鲜面条1把、葱花5克、油盐适量。
2、清蒸南瓜 原料：南瓜一个。将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。
3、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。
4、南瓜饼作法，原料：糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。南瓜洗净切片，上锅蒸熟，待凉后用搅拌机打成泥，倒入布口袋，挤去水份。
南瓜的吃法大全家常
1、田园南瓜饼、南瓜丝炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄_南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜条、南瓜金针菇汤、粉蒸南瓜肉、番杏拌南瓜、小炒迷你南瓜片、南瓜烧排骨、南瓜红烧肉、脆嫩南瓜丝、芦笋炒南瓜、胡萝卜南瓜粥等。
2、第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。
3、南瓜的做法有很多比如：南瓜粥、南瓜鸡蛋饼、南瓜糯米糍、南瓜馒头、南瓜饺子、青椒南瓜丝、肉炒南瓜、南瓜炖排骨等。现将南瓜鸡蛋饼的做法介绍如下：食材：南瓜100克、鸡蛋2个、油1汤匙、盐4克、五香粉3克、牛肉酱2汤匙。
4、首先，蒸 百合蒸南瓜 材料：南瓜300克，鲜百合100克，红枣和冰糖15克。
5、(1)南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤； (2)擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)； (3)锅烧热放油，入葱花煸出香味； (4)入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。
6、青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。