冬瓜汤的做法大全家常
排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；冬瓜去皮去籽，切成小块，入开水汆一下捞出；锅内放水，放入排骨煮开，用小火炖烂；排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮；加适量盐、鸡精、胡椒粉，即可。
将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
第一道，榨菜冬瓜汤 这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。
素冬瓜汤的5种家常做法有冬瓜肉末汤、冬瓜火腿虾皮汤、冬瓜排骨蛏子汤、冬瓜薏仁排骨汤、冬瓜虾皮荷包蛋汤。
冬瓜汤怎么做好吃
第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。（猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的，这样吃起来口感最好）第二步：把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。
排骨剁小块，用温水煮开，去血汤；冬瓜去皮去籽，切成小块，入开水汆一下捞出；锅内放水，放入排骨煮开，用小火炖烂；排骨煮到八成熟时，将冬瓜放入汤内同煮；加适量盐、鸡精、胡椒粉，即可。
排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。冬瓜切厚片备用。清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
冬瓜汤的做法
冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。
冬瓜500克去皮切片洗净备用，肥瘦相间的猪肉/10至20片左右、八角一颗、姜4片，准备好材料。想做几碗汤锅里就到人几碗水，把准备的肉、八角、姜片一起放入。
将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
盐适量。步骤：准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
做冬瓜汤有一定的 *** 和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
冬瓜汤的做法 食材 冬瓜250g，花椒1个，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量 步骤 准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中，加水。放入姜片、花椒粒。