如何焖大米饭好吃
加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
建议先翻动一下，再盖上锅盖继续焖个5分钟，让米心焖熟、焖透，就会更软Q好吃。且翻动的动作可保持米饭松软的口感，就算继续保温或是放凉后，都不会结成团状。
焖大米饭的做法 专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
第一步：首先把大米放入清水中浸泡15分钟，可以让米粒吸收水分，煮饭时水就不能放那么多，比平时没有浸泡的米粒减少一半水量即可，这样大大可以缩短烹煮时间，而且米饭更加松软。
用茶叶煮饭 准备1克茶叶用1000克开水浸泡几分钟，滤去茶叶渣之后把茶叶水倒入米饭当中去，按照常规焖制就可以了，这样蒸出来的米饭色香味俱全，而且营养非常丰富。
步骤十：大米洗净。步骤十一：加入刚才煮开的水，到锅深标示的3倍米的刻度处，略微浅一点，如果不够就再添加一些凉水。步骤十二：再把刚才炒好的排骨蔬菜铺在米饭上面。步骤十三：电饭煲选择煮饭功能。步骤十四：成品。
5种米饭的做法
，把青豆，胡萝卜，甜玉米洗干净，胡萝卜切碎，锅内下油，放入材料翻炒至微变金色，倒出备用。2，就着油锅，放入米饭，翻炒均匀至干爽。3，倒入酱油和盐翻炒均匀。4，倒入杂蔬和蔓越莓翻炒均匀。
做法一 用料：米饭一碗、西兰花几小朵、洋葱半个、胡萝卜50克、火腿50克、马苏里拉200克、盐5克、生抽10克、烹调油适量。准备材料。西兰花分小朵焯水，其它配菜改刀成菜粒。
步骤四：淘洗好的大米倒入电饭锅，铺平整，再把炒好的茄子焖肉倒入锅中，盖上盖子，焖饭即可。因为菜里面是有汤汁的，所以在蒸米饭的时候就没再加水，时间到以后，把菜和米饭搅拌均匀，即可开吃。
*** *** （1）大米、赤豆一起淘净放入锅内，倒入650克沸水煮沸。（2）用锅铲翻底两次（不使饭粘锅底），盖盖，转小火焖熟。（3）吃时调味，可甜可咸。
藜麦大米饭的做法。剩米饭变锅巴准备食材，剩大米，肉松，海苔，油，盐，糖，鸡蛋； *** 步骤：加上米饭打散之后，加入适量的肉松海苔，油，盐和糖充分混合均匀。加搅拌好的大米饭，倒入保鲜膜中，压平。
做法一 材料 大米、豆角、土豆、玉米粒、香肠、酱油。做法 大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?
1、香菇木耳焖饭，材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。
2、第一道：煲仔饭 煲仔饭是很好吃的，吃起来油而不腻，特别美味，而且也简单易做，下面就把步骤分享给你们哦！ *** *** 第一步：准备食材。
3、懒人焖饭该怎么做？配料可以加些什么？蘑菇五花肉烩饭 配料：准备一块五花肉，洗净，先切成厚片，再切成小块。准备一个土豆，把它剥开，切成丁。准备半个胡萝卜并将其切成丁以进行配色。
有那些米饭的做法
米饭的十种做法：辣白菜炒饭。辣白菜切碎，豆芽洗净控干，锅里热油，葱姜炝锅，放入辣白菜和豆芽翻炒几下，倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。水果饭。
胡萝卜蒸饭 食材：胡萝卜适量，土豆适量，大米，适量，盐适量，油适量 做法： 2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗大米。 胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。
西红柿洗净切碎，葱切碎；热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒；炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。鸡蛋炒饭 原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐。
步骤一：先蒸一锅米饭。步骤二：盛出一碗热乎乎的米饭，在米饭的中间挖一个洞，放一块黄油，盖上一层米饭，让黄油融化，大约三分钟。步骤三：浇上一点酱油、撒上适量的海苔碎、肉松、一个咸鸭蛋黄，搅拌均匀即可开吃。
四种特色米饭做法，省时又省力，简单易学！手抓饭羊肉：用水浸泡后将大米洗净，洋葱、胡萝卜片备用。将羊肉洗净后，放入凉水锅内，加料酒、姜汁煮过的羊肉备用，然后将羊骨汤、汤调味盐备用。
赤豆米饭 主料 大米300克，嫩赤豆150克。辅料 糖或盐适量。 *** *** （1）大米、赤豆一起淘净放入锅内，倒入650克沸水煮沸。（2）用锅铲翻底两次（不使饭粘锅底），盖盖，转小火焖熟。（3）吃时调味，可甜可咸。
焖饭的家常做法怎么做简单又好吃?
番茄焖饭是给小帅做滴，昨天做寿司剩滴米饭，俺不想给他吃太多煎炒东东，于是用大蒜、洋葱在油里炒炒，放番茄丁，下冷饭。
：大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水后捞出。2：在排骨焯水的时候调一个酱汁：碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
焖饭的 *** *** 就是大米淘洗干净之后加入各种您自己想吃的配菜，然后像正常做米饭一样加水盖上锅盖焖煮就可以了。下面我给大家分享几种焖饭的详细做法。
香菇木耳焖饭，材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。事先把香菇和黑木耳用水泡发。
焖饭的家常做法大全如下：工具/材料：大米、排骨、青豆、胡萝卜、玉米、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、油、盐、碗、炒锅、电饭锅。大米洗净，用清水泡20分钟。