陶瓷杯子安全吗?
陶瓷杯安全,虽然紫砂杯和陶瓷杯都是日常人们泡茶、喝茶的用具,但是从安全、卫生的角度看,陶瓷杯更安全、清洁一些,因为陶瓷杯表面有一层质地坚硬的白色釉面,茶渍难以沁人其中,用食盐擦拭便洁净如新,而紫砂杯表面没有釉面且紫砂颗粒较粗、气孔较大,茶渍极易沁人其中,在清洁方面不如陶瓷杯。
陶瓷与紫砂煲汤的区别?
一、营养物质不同
紫砂锅中,含有的氧化铁可以达到8%,硅、锰等元素的含量也相当高,它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此,用紫砂锅煲汤,对我们人体是非常有益的,是我们吸收人体所需元素的 *** 之一。而且煮出来的食物较香,营养不易流失。陶瓷高温加热以后会释放有害物质。
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