到底什么是国酒？谁能代表中国酒？
中国17大名酒
要说开国以来的江湖地位，茅台当仁不让；要说产量，第一必定是五粮液；假设说汗青，那又要说汾酒了。
要我说，没有哪一个牌子能实正代表中国酒。
为什么？
想想外国的国酒：说起俄罗斯酒必定是伏特加，说起英国想到的是威士忌，说起法国想到的是香槟、白兰地。
俄国人在雪窖冰天里饮伏特加
日本人饮清酒，韩国人饮烧酒，德国人爱饮的是啤酒，墨西哥特产是龙舌兰酒，荷兰的特色是金酒。
日本人爱饮清酒
没有人说，哪个牌子的伏特加是俄罗斯国酒，哪个牌子的威士忌是英国国酒。
与其说哪个牌子是国酒，不如说哪种酒代表中国酒。
那么问题来了，哪种酒代表中国？谁是国酒？
凡是分红两派：
中国黄酒派
撑持理由一：汗青悠久。
白酒是清朝时候才起头渐渐时髦的，曲到民国，中国人饮酒的支流都是黄酒。
良多人认为，饮点黄酒才是传统中国人的生活
撑持理由二：代表中国酿酒的更高程度。“中国黄酒代表了世界发酵酒（低度酒）的更高程度，至今全世界没有哪个国度能做出超越中国的发酵酒。”（那话不是懂酒姑娘我说的，是国内酿酒史权势巨子王赛时说的）
中国黄酒有世界上更好的半糖化半酒化手艺，那种手艺欧洲人至今也无法完全掌握
撑持理由三：黄酒最中国。白酒是近现代才开展起来的产品，古书古诗里的指的酒都是黄酒。
饮黄酒会饮醒，但很少会有饮白酒那种“饮吐了”的不雅观情景
反对理由：
黄酒如今已经不是中国人的饮酒支流了吧，还有几人饮黄酒？
中国白酒派
撑持理由一：市场最广。如今的中国人，一说饮酒，不管浓香清香酱香，不都是白酒？
逢年过节，中国人仍是爱饮白酒
撑持理由二：中国白酒手艺在世界蒸馏酒（高度酒）里属于高程度。白酒是世界烈酒里呈香物量最丰富的酒。
白酒的发酵办法在蒸馏酒世界是并世无双的
撑持理由三：白酒代表现代中国形象。世界第一市值的烈性酒公司就是中国的茅台。
片子《战狼2》里吴京饮茅台的形象深进人心
反对理由：
世界其他烈酒里都排斥酒精勾兑，白酒里酒精勾兑酒那么多，好意思代表中国，傍边国国酒吗？
黄酒、白酒，到底哪个才算是我们中国的国酒？你撑持哪一派？