鱿鱼炒韭菜怎么炒好吃又嫩
*** *** 如下:鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照),捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。
首先准备好食材。鱿鱼切成条。韭菜切成段,胡萝卜切成条。起油锅,将韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。然后加料酒炒。接着白砂糖入锅炒。下一步韭菜,胡萝卜入锅炒。
鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。鱿鱼身切开头部去掉。在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。然后再换一个角划十字花刀。划好之后鱿鱼切大片。
鱿鱼须清水洗净,去除杂质后切成段。韭菜洗净切成和鱿鱼长度相仿的段。葱姜切丝和鱿鱼一起加入料酒,白胡椒搅拌均匀腌10分钟。热锅凉油下鱿鱼煸炒2分钟盛出,倒掉多余的汤汁。
韭菜炒鱿鱼
1、第1步、韭菜清洗干净,切寸段备用。第2步、鱿鱼切一字花刀,再切成丝。第3步、炒锅加水烧开,放少许白酒,放入鱿鱼丝,烫30秒捞出投凉。第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净,控干水分备用。
2、首先准备好食材。鱿鱼切成条。韭菜切成段,胡萝卜切成条。起油锅,将韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。然后加料酒炒。接着白砂糖入锅炒。下一步韭菜,胡萝卜入锅炒。
3、鱿鱼和韭菜可以一起使用的,可以做成韭菜炒鱿鱼进行食用。准备材料:韭菜 300克、鱿鱼 1个、花生油 25克、精盐 4克、味精 2克。韭菜择洗干净,切成寸段,如下图所示。鱿鱼剥去薄膜洗净,如下图所示。
4、鱿鱼须清水洗净,去除杂质后切成段。韭菜洗净切成和鱿鱼长度相仿的段。葱姜切丝和鱿鱼一起加入料酒,白胡椒搅拌均匀腌10分钟。热锅凉油下鱿鱼煸炒2分钟盛出,倒掉多余的汤汁。
5、鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。鱿鱼身切开头部去掉。在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。然后再换一个角划十字花刀。划好之后鱿鱼切大片。
6、 *** *** 如下:鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照),捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。
韭菜怎么做好吃,鱿鱼须炒韭菜的家常做法
1、做法:韭菜切段,鱿鱼须切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。
2、锅内烧油爆香葱花。放鱿鱼翻炒,加盐和鸡精。加韭菜翻炒几下就可以出锅了。
3、韭菜洗净切段,鱿鱼须洗净切条。锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。最后放入韭菜大火翻炒即可。
韭菜鱿鱼怎么炒好吃又嫩
1、首先准备好食材。鱿鱼切成条。韭菜切成段,胡萝卜切成条。起油锅,将韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。然后加料酒炒。接着白砂糖入锅炒。下一步韭菜,胡萝卜入锅炒。
2、鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟,捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。加生抽,炒匀炒香,加韭菜梗。
3、韭菜炒鱿鱼怎么做好吃 原料:鱿鱼(鲜)500克、韭菜20克、辣椒(青、尖)100克、辣椒(红、尖)100克、大蒜(白皮)10克、姜5克、植物油60克、酱油5克、料酒10克、盐3克。
4、 *** *** 如下:鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照),捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。
韭菜炒鱿鱼怎么炒好吃又嫩
首先准备好食材。鱿鱼切成条。韭菜切成段,胡萝卜切成条。起油锅,将韭菜根入锅煸香,鱿鱼入锅炒。然后加料酒炒。接着白砂糖入锅炒。下一步韭菜,胡萝卜入锅炒。
*** *** 如下:鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照),捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。
用料:鱿鱼1条、韭菜半斤、油盐适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙。
鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。鱿鱼身切开头部去掉。在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。然后再换一个角划十字花刀。划好之后鱿鱼切大片。
鱿鱼韭菜做好吃的 *** 如下:首先将鱿鱼放入到清水中清洗干净,去掉鱿鱼皮,切成均匀的小块放入到碗中,加入适量的淀粉将鱿鱼搅拌均匀。锅内加入适量的清水,水煮沸以后,将鱿鱼放入到锅内。
鱿鱼炒韭菜怎么做
1、鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。鱿鱼身切开头部去掉。在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。然后再换一个角划十字花刀。划好之后鱿鱼切大片。
2、鱿鱼须清水洗净,去除杂质后切成段。韭菜洗净切成和鱿鱼长度相仿的段。葱姜切丝和鱿鱼一起加入料酒,白胡椒搅拌均匀腌10分钟。热锅凉油下鱿鱼煸炒2分钟盛出,倒掉多余的汤汁。
3、第1步、韭菜清洗干净,切寸段备用。第2步、鱿鱼切一字花刀,再切成丝。第3步、炒锅加水烧开,放少许白酒,放入鱿鱼丝,烫30秒捞出投凉。第4步、将焯过水的鱿鱼丝冲洗干净,控干水分备用。
4、 *** *** 如下:鱿鱼处理干净,一面划十字花刀,切块,焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照),捞出备用。韭菜洗净,控水,切寸段,根部和嫩尖分开放。锅里注油烧热,爆香葱姜。下鱿鱼块,翻炒一会。