电磁炉烤盘用多少度？
一般温度在90度左右
电磁炉是通过调节电磁炉功率的大小来调节加热温度的，所以很多都标有300W、500W、800W、1500W等调节标志；有的干脆只标炒、烧、炖、煎等；至于有些电磁炉所标之多少度多少度，实际是一个大概数字或者是一个温度范围，的确是不准确的。一般电磁炉2000瓦可达到270度--280度收。
烤盘可以直接放在电磁炉上吗？
并不是所有的烤盘都可以放在电磁炉上加热。理论上来将含铁的烤盘可放在电磁炉上使用。电磁炉所使用的锅具应具有导磁性，如果烤盘可用磁铁吸住，说明烤盘具有导磁性可放在电磁炉中加热。像304不锈钢烤盘、铝制烤盘属于不导磁产品，不可以放在电磁炉上使用。
蛋糕烤盘可以放在电磁炉上用吗？
并不是所有的烤盘都可以放在电磁炉上加热。理论上来将含铁的烤盘可放在电磁炉上使用。电磁炉所使用的锅具应具有导磁性，如果烤盘可用磁铁吸住，说明烤盘具有导磁性可放在电磁炉中加热。像304不锈钢烤盘、铝制烤盘属于不导磁产品，不可以放在电磁炉上使用。
碳钢烤盘可以放在电磁炉上吗？
不可以，如果放在钢铁板上,工作时钢铁板也会发热,同时降低了电磁炉的效率。1、电磁炉能使用的炊具，必须符合两个条件，必须是导磁的。
2、炊具与炉底接触的面积必须大于或等于炉具要求的最小面积，电磁炉...
1. 不可以。
2. 碳钢烤盘不能放在电磁炉上，因为电磁炉是利用电磁感应产生热量，而碳钢烤盘不具备磁性，无法与电磁炉产生磁场相互作用，因此无法加热。
3. 如果想在电磁炉上使用烤盘，可以选择具有磁性的材质，如铁质或不锈钢烤盘。
这样可以与电磁炉产生磁场相互作用，实现加热效果。
电磁炉烤盘和明火烤盘哪个好？
电磁炉烤盘好
因为电磁炉带烤盘吃烤肉，两边平铺都可以加热，会有漏油孔和接油盘的设计，烤盘表面不会有多余的油脂，不易产生油烟，而且味道很是不错，肉质很嫩，而且不会太油腻，烤肉锅的设计不太好，容易有油烟，而且烤的肉质一般，会很柴，所以电磁炉带烤盘烤肉相比买烤肉锅是电磁炉带烤盘烤肉好吃
明火烤的肉比较香，而且温度高容易熟。电磁炉靠铁锅的涡流发热传递热量，温度掌握比较差，其味道肯定逊色不少。不过电磁炉烤沒有明火虽然慢一些，但比较安全，适合女生掌握。