砂锅虾粥的做法大全简单
虾米粥做法一，材料 大米，东北米，虾少许，香菇5朵 做法 香菇及虾米洗净后用清水浸淋；香菇切丝。将大米洗净，浸软1小时。将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
大约30分钟后，粥底黏稠，将虾和姜片一起放入锅中，再煮5分钟。出锅前，放入2汤勺鱼露，搅拌均匀，即可。
做粥之前，最好可以把大米，用水浸泡上半个小时的时间，让大米吸收水分，这样就可以膨胀起来。可以大大的节约熬制的时间，而且熬出来的粥吃起来的味道和口感都会非常好。
砂锅海虾粥 主材料：新鲜海虾、独特配料、大米。配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。
将所有材料准备好，韭菜洗净，切段备用。将大米淘洗干净，浸泡20分钟。把大虾去壳和肠线，洗净加入胡椒粉，料酒拌均匀腌制一会。将腌制的虾仁放入开水中焯烫一下，捞出备用。
虾仁粥有哪些好吃的做法简单
1、家常虾粥好吃做法推荐：芦笋虾仁粥 芦笋虾仁粥食物材料 芦笋、虾仁、大米、油、盐、绵白糖、料酒、胡椒粉、姜 *** 步骤 将大米洗净，滴几滴橄榄油腌制，虾仁洗净，加入盐、白糖、胡椒粉、料酒和姜片抓匀腌制一会。
2、食材图。将米洗净，放入锅中，加入适量清水，开始煮粥底。煮粥的时间， *** 配料。菠菜躲碎末，葱切粒，猪肉切细丝。虾去皮后，切成小段。
3、虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。
4、毛豆蛋饼鲜虾粥 材料 青虾10只，毛豆适量，鸡蛋一个，盐，料酒。做法 先用电饭煲做一锅粥，我的电饭煲有专门的做粥选项。青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁。
正宗潮汕虾粥的做法
潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法如下：用料：虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生酱1勺。
潮汕海鲜粥的做法如下：花蟹、基围虾和鲍鱼处理干，鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水，烧开后放入泡的米，大火烧开，撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
大米3两 辅料 香菜5棵 盐3小勺 油3小勺 虾粥的做法步骤 香菜和虾洗净，干贝放热水里泡半小时。粥先煮上。粥最好用砂锅慢火煮，才能绵而不烂，那是做粥的最高境界。 将泡软的干贝撕成丝。倒入粥中。