蛏子的做法大全_蛏子的做法大全家常

1天前 (08-18 16:57)阅读1回复0
玛丽儿
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蛏子的常见做法

1、具体做法:1:新鲜蛏子连同海水一起倒入盆中,净养二小时,使其吐净泥沙。2:用牙刷一一刷洗表面,沥干水份。3:生姜,香葱,洗净切段备用,4:热锅凉油,入生姜爆香。5:入蛏子翻炒。6:蛏子开口后入香葱段翻炒。

 蛏子的做法大全_蛏子的做法大全家常

2、做法:首先将蛏子泡入淡盐水中两个小时,吐出沙泥。将葱切段、姜切片、蒜子切片、干辣椒切段。锅中倒入小半锅热水,倒入蛏子,焯水十秒钟,捞出。

3、爆炒蛏王肉的做法:步骤1:姜与黄椒切段。步骤2:蛏王肉清洗干净,沥干水分备用。步骤3:1勺酱油。步骤4:1勺生抽。步骤5:1勺蚝油,混合均匀备用。步骤6:热锅放油,把姜和黄椒炒出香味。

4、将蛏子洗净,放入盐水中浸泡两个小时,使其吐出泥沙洗净。锅中加入清水,放姜片、料酒,投入焯水,至蛏子开口立刻捞出。香葱洗净切寸段,姜切片。锅置火上适量油烧热,爆香葱段、姜片,倒入蛏子快速翻炒。

蛏子的做法都有什么??

蛏子的做法-盐焗蛏子 食材准备:蛏子,粗盐,香叶,花椒,五香粉。

有爆炒、辣炒、原汁原味的插蛏、清蒸、烤等等,常见的韭菜炒蛏子做法如下:主料:韭菜80g、蛏子20个。辅料:红辣椒1个、盐适量、姜1块。原料图。

爆炒蛏子 (1)食材:新鲜活蛏子700g;小米椒20个;大蒜头1个;生姜5片;美极鲜生抽;甜米酒;食用油;料酒适量。(2)新鲜活蛏子放入淡盐水中2-3小时,让蛏子把沙子吐干净。

蛏子是属于比较清凉的食物,他可以和豆腐一起拿去煮汤,煮出来的汤味道鲜美。

蛏子王的做法大全子

步骤1:姜与黄椒切段。步骤2:蛏王肉清洗干净,沥干水分备用。步骤3:1勺酱油。步骤4:1勺生抽。步骤5:1勺蚝油,混合均匀备用。步骤6:热锅放油,把姜和黄椒炒出香味。步骤7:放入蛏王肉,大火爆炒。

蛏子的做法-老酒炖蛏子 食材准备:老蛏子,老酒,姜。

蛏子买回家,水里加入少许盐,把蛏子放入,让蛏子充分吐干净泥沙。把蛏子洗净,蛏壳边上的黑边用手撕去。处理好的蛏子,准备炒,炒的时候也可以先烫一下。锅里放入花生油,入葱,姜,豆瓣酱煸炒。

蛏子王在菜场剖了洗净后滚水下锅,待将滚未滚之时沥水盛出,将壳和肉分开,放盆里再仔细清洗一遍。红辣椒和青辣椒切圈,蒜子和姜一小部分切片,其他切成末,葱切成3厘米左右备用。

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