西瓜真是从外国来的？60年前，杭州挖出的一个罐子阐明了一切
在中国古籍之中，“西瓜”那两个字最早呈现在《五代史·契丹附录》中：“胡矫进契丹，亡回中国，道其所见，云进平川始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甜。”又据《事物纪原》一书记载：“中国初无西瓜，洪忠宣（洪皓）使金，贬递阴山得食之。”
那两段文字是对中国西瓜的最早记载，前者为公元953年，后者为公元1129年，时间相差100余年。而记载所不不异，一说最早是契丹得食，一者说是金人得食。
明朝期间，李时珍在《本草纲目》果目第33卷“西瓜篇”中写道：“则西瓜自五代始进中国，今则南北皆有”，清代学者吴其浚所著的《动物名实图考》中也沿袭了上述说法。1957年，现代学者吴耕民在《中国蔬菜培育提拔学》中专门就西瓜做了一篇阐明，也根本上沿袭了西瓜自五代从西方引进的看点。
一千多年来，几乎大大都的中国人都认同了那个看点，西瓜从五代起头由丝绸之路从西方传进中国。那一看点是准确的吗？现实上，在西瓜那个名词呈现前，中国还有一个比西瓜更早的名词——冷瓜。
在南朝名医陶弘景的《名医别录》里，专门有一段文字记载了冷瓜：“永嘉有冷瓜甚大，可躲至春者，即此也，瓜种已进浙东，但无西瓜之名，未遍中国尔。其瓜子曝裂取仁，生食，炒熟俱佳。”陶弘景的那段话说得很清晰，冷瓜其实就是西瓜，浙江东部地域已经起头种植，但因为只是在部分地域有种植，所以西瓜的名字并未在全国传布开来。
陶弘景的笔录到底对不合错误？那得从记载冷瓜的汗青文献材料中往觅觅。在古文献中，对冷瓜的记载其实不少见。在《南史·滕昙恭传》中记载：“（昙恭五岁）母患热，思食冷瓜，土俗所不产，昙恭遍访不得，俄遇一桑门曰：我有两瓜，分一相遗，还以母，举家惊异”。诗人沈约（公元441—512年）曾有诗云：“冷瓜方卧垄，秋菰亦满坡”，由此可见在南北朝之前已经有冷瓜了。
唐朝期间，李白路过沧州拜候故友时曾见过冷瓜，据《李太白全集》卷20记载，李白曾留有一首诗，此中有“酸枣垂北郭，冷瓜蔓东篱”的诗句。至北宋期间，书法家黄庭坚写过一首《食瓜有感》，此中有“苏井筠笼浸苍玉，金盘碧筋荐冷冰”的诗句，金盘碧筋不就是西瓜的样子么？
别的，早在西汉的《汜胜之书》和北魏的《齐民要术》中，就已经记有了对冷瓜若何种植的记载。由此可见，陶弘景所言并不是虚假，中国对冷瓜即西瓜的种植汗青能够逃溯到南北朝至汉代。
那么，中国的西瓜既然早于五代，那汉代以前的西瓜又来自哪里？
考古学家证明，西瓜在距今4000年前的古埃及就已经起头种植，因而学者均将非洲做为西瓜的起源地。3000年前，因为战争的原因，西瓜起头传进希腊。公元初，西瓜传进罗马而且起头在地中海沿海列国停止栽种。公元4世纪，西瓜传进中亚和印度，随后起头分为几条途径向世界各地传布。公元1500年，英国起头种植西瓜。17世纪后，西瓜在西欧列国普及种植。公元1629年，西瓜跟从英军进进美国。
假设根据那个传布途径，中国的西瓜最早应该是中亚沿着丝绸之路传进。最早有文献记载的事务为：汉隐帝乾祐二年（公元947年），胡矫征西域被俘，于公元953年回回中原，才将西瓜种子从契丹带进中原。
在南宋建炎三年（公元1129年）洪皓出使金国，于绍兴十年将西瓜籽带回中原。从那两条笔录能够看出，西瓜传进中国的过程，是一个继续不竭的过程，也许是差别品种的西瓜传进中国的过程。
由此看来，西瓜实的是西方传来的了？固然时间不在五代。
但是，1959年中国在浙江一个小村子里挖出的一个罐子推翻了所有的结论，改写了西瓜在中国传布的汗青。1959年8月，考古学家在浙江省水田畈村新石器时代遗址地层停止发掘时，从地下1.3米深的土层里挖出了良多新石器时代的墓葬，此中有很多拆着大量动物种子的陶罐。
当考古学家不寒而栗将此中的一个罐子翻开时，从里面倒出了大量西瓜种子。西瓜种子颗粒充沛，大小平均。固然过了4000多年，但仍然连结着本来的样子。那一发现证明，中国早在新石器时代就已经有了西瓜，中国与古埃及一样是西瓜的原产地之一，中国的西瓜汗青悠久，能够逃溯到四千年前。
1981年，在广西贵县罗泊湾西汉初期的古墓中，专家也发现了西瓜、葫芦、姜、木瓜等的种子。由此可见，在西汉初年即便远在偏远的广西也有了西瓜的种植，而陶弘景所说的五代才在浙江有种植的说法，也是不完全准确的。
由此可知，西瓜从五代由西方传进中国的说法是不合错误的。中国西瓜种植的汗青能够逃溯到4千年前的新石器时代，中国是西瓜的原产地之一，固然它的名字不断喊冷瓜。
当然，我们今天食到的西瓜是颠末屡次改进与引进了的，至于胡矫与洪皓带回的西瓜种子，只能算是改进西瓜进进中国的一次小事务罢了。从汗青文献一路翻阅过来，一个小小的西瓜竟然有那么长的汗青，那实是令人食惊。
由此可见，任何一个物种的存在，必是颠末了无数漫长岁月的洗礼才有今天的样子，那即是大天然的魅力所在。
参考文献：《西瓜汗青起源》、《中国西瓜起源于五代？》