米线的做法
卤鸡米线的做法 制作一份卤鸡备用。准备一份米线备用。香葱洗净和海菜备用。将米线提前用温水泡软。海菜洗净泡发,香葱洗净切碎备用。卤鸡切大块备用。将泡软的米线,放入开水锅里,煮熟。
做米线的配料及做法如下:食材:米线250克,瘦肉一块,青辣椒1个,红辣椒1个,葱2根,辣椒粉适量,油适量,盐适量,生抽适量,青菜少许。具体步骤:取250G干米线。
做法 准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
她送饭时进入湖心要过桥,因而有人就称为“过桥米线”,一时传为美谈。
●米线做法:将鲜草鱼肉和鲜里脊肉,分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干,可以称码好,蒙上保鲜膜)。
做法:准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
家常米线的简单做法
米线做法:将鲜草鱼肉和鲜里脊肉,分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干,可以先码好,蒙上保鲜膜)。
米线半斤,新鲜猪肉一两,泡辣椒四个,泡萝卜一小块,泡花椒十粒,小葱两根,小萝卜叶一小把,香油两滴,盐半勺,鸡精半勺,清水一碗。
步骤将三种粉倒入盆中拌匀,然后加入6克食用油备用。将100克清水烧沸后多次少量倒入粉中,然后用筷子搅拌至无干粉状。步骤如果觉得粉稀,可加入准备好的7克淀粉。
米线的做法麻辣米线 将豆芽、香菜、花生、榨菜准备好放在一旁备用。
家庭米线最简单做法如下:主料:花生油两茶匙,云南米线一把,熟花生米适量,油菜4棵。配料:葱蒜适量,干辣椒4个,盐一茶匙,郫县豆瓣酱一茶匙,生抽少许。油热后,倒入适量的葱花,蒜片和干辣椒爆香。
米线的简单做法
1、食材:米线300克,老坛酸菜半碗,肉糜100克,料酒1茶匙,酱油1勺,耗油1勺,白糖半勺,鸡精半勺,干辣椒,花椒少许。做法:老坛酸菜和米线先准备好,老坛酸菜放碗里,干米线用清水浸泡一个小时左右,然后用热水浸泡3分钟。
2、制作一份卤鸡备用。准备一份米线备用。香葱洗净和海菜备用。将米线提前用温水泡软。海菜洗净泡发,香葱洗净切碎备用。卤鸡切大块备用。将泡软的米线,放入开水锅里,煮熟。
3、做法 准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
4、做法:准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。
自己在家怎么做米线呢?
老坛酸菜和米线先准备好,老坛酸菜放碗里,干米线用清水浸泡一个小时左右,然后用热水浸泡3分钟。煮好的米线用凉水过一遍,晾干水备用。准备好老坛酸菜,肉糜,葱,花椒,干辣椒,花椒油。
食材:米线200克、辣椒粉适量、蒜适量、盐适量。先做油炸花生米。这个可以提前做好,多做点,密封保存,随吃随取,很方便。不过就是现做也是几分钟的事。
自己在家做米线来吃的话,可以考虑做以下几种美味的菜谱,学会了之后,每天都可以在家自己做,又美味又健康:米线的做法麻辣米线 将豆芽、香菜、花生、榨菜准备好放在一旁备用。
米线怎么做,简单点的!
1、米线的做法麻辣米线 将豆芽、香菜、花生、榨菜准备好放在一旁备用。
2、,先准备米线.这次我用中山濑粉,比较容易.大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。
3、步骤:米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料。锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。
4、问题一:米线怎样做好吃又简单 瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用。 黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参。 准备一碗米线。 砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味。 放入葱姜炒香。
5、米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料。锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。
6、比较简单的米线做法如下:材料/工具:即食拌米线1包、香葱2棵、胡萝卜1根、大青椒1个、黄瓜1段、调味料、熟芝麻、海苔碎、锅。把准备好的蔬菜都切成丝,大青椒、黄瓜和葱丝放一起,都可以即食。