白萝卜泡菜的做法_糖醋白萝卜泡菜的做法
萝卜泡菜做法
白萝卜洗净。2将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入9勺醋。
步骤白萝卜洗净后削去外皮。步骤削好皮的萝卜切成大小适当的小段。步骤把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。步骤60分钟后倒去析出的水分。步骤用凉开水冲洗一下萝卜。
先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
把萝卜洗干净,如图所示,切成薄片。然后开始加入适量的食用盐腌制二十分钟。开始调好糖醋汁,如图所示。再往萝卜里放一点盐,用筷子搅拌均匀,这样它就能更快地从水里出来。如图所示,腌出来很多水。
作法一 原材料:萝卜150g、花生酱、盐、醋、黑芝麻粉、芝麻各适当。作法:萝卜清洗削掉表皮,切成细丝儿预留。放进海碗中,添加适量食盐和醋,拌和匀称腌渍十多分钟。添加花生酱。充足拌和匀称。
四川泡菜白萝卜的做法最正宗的做法窍门
白萝卜洗净。2将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。最后拧干水分。3锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入9勺醋。
泡菜坛子洗净、晒干备用,姜、萝卜、辣椒洗净。花椒洗净晾干。萝卜改刀成条,姜切段,跟辣椒一起摊开,在太阳下晾晒几个小时。泡菜坛子里放盐、糖、酒、花椒、蔬菜。加入事先晾好的冷开水。
材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。接着,在无油的锅里加入适量的水,大火加热。
材料:白萝卜100克,洋葱100克,芹菜100克,胡萝卜100克,冰糖10克,白醋30毫升,盐10克,花椒5克,泡椒50克,小米椒20克,蒜10克。
之一步:做盐水,准备一个干净的,没有油渍的锅,开始煮盐水,大概比例是5%-7%,也就是300克的盐,兑6升水。记得要用泡菜盐,因为这种盐不含碘,有助于发酵。
步骤:首先准备好一只泡菜坛子。泡菜配方是1000g水配上50-60g粗盐,一把花椒,5粒冰糖。记住泡菜罐子一定要严格隔绝油份进入。在泡菜坛子中是使用了依云矿泉水,原因是其硬度不高,泡出的菜口感比较好。
白萝卜做泡菜简单做法
蒜适量 泡菜萝卜的做法 步骤 主料: 白萝卜 。 把白萝卜洗净切块。 加适量盐。 将其拌匀,腌渍5小时左右。 把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。准备蒜粒、辣椒碎。 蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。
首先把白萝卜和红萝卜分别用削皮刀去掉外皮。去皮后的白萝卜切成对等4小段,红萝卜切成2段备用。把白萝卜切成0.5厘米厚的片,然后对半分开,平放在案板上切成条,切完后放入碗中备用。
做法:将白萝卜洗净,刮去外皮后,切成5 cm 见方的小块。香葱洗净后,切成3cm长的段。大蒜去皮,拍扁后剁成蒜泥。将萝卜块放入容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右。
萝卜泡酸菜怎么做
1、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。
2、萝卜酸菜的腌制 *** 如下:主料:白萝卜1根 辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量 步骤白萝卜洗净后削去外皮。步骤削好皮的萝卜切成大小适当的小段。
3、洗干净的萝卜插成丝,装入准备的玻璃瓶中。加如适量老酸汤(之一次做去买点酸菜,多要一点酸汤,以后做就可以用自己的酸汤了)。
4、先在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水。大火煮沸,煮到泡菜水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒,晾凉备用。把莲花白用手撕成片,然后用开水烫一下。
自制白萝卜泡菜的做法
四川泡菜,白萝卜的正确做法 将白萝卜去皮后,切成长条,洗净备用 。准备腌制水,准备了三瓣蒜,三片姜,若干花椒,泡椒以及泡椒水,5颗小米辣,白醋,盐巴,凉白开,放入碗中,过程中不弄入油即可。
蒜适量 泡菜萝卜的做法 步骤 主料: 白萝卜 。 把白萝卜洗净切块。 加适量盐。 将其拌匀,腌渍5小时左右。 把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。准备蒜粒、辣椒碎。 蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。
步骤:白萝卜去皮,切条,加盐多点,拌均匀,三十分钟。备用。将事前准备好的酱油,白糖,白醋,芥末,小米辣,柠檬放在容器里搅拌均匀。三十分钟后取出的萝卜要清水洗三遍,然后倒入调好的料汁。
做法: 把腌好的白萝卜再洗一遍后,去掉水份。 在大的容器里放白萝卜后,放辣椒粉,再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。 搅拌好的白萝卜放在密封盒里,再用萝卜叶盖好。