请问咖啡陪你的华夫饼是怎么做的啊?

1个月前 (10-19 15:12)阅读1回复0
路亚哦哦哦
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楼主

  告诉你华夫饼怎么做哦,中间还能够加点冰激凌吃哦,很好吃,希望能帮到你哦~

华夫饼做法:

用料

低筋面粉140g

玉米淀粉20g

鲜橙汁10克

泡打粉5g

色拉油50g

鸡蛋两个

细砂糖50g

牛奶70g

做法

1。

  鸡蛋中参加砂糖

2。将鸡蛋和砂糖打匀

3。用橙子挤入鲜橙汁

4。参加牛奶

5。将牛奶和蛋液搅拌平均

6。低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中

7。渐渐混合

8。用打蛋器搅拌至顺滑

9。倒入色拉油

10。面糊搅拌成顺滑的样子

11。

  模具涂油,提早插电预热,若是用的不是电的,能够先将模具在火上烤热

12。模具热后倒入面糊

13。盖盖,曲至灯灭即可,若是想吃比力酥脆的能够加热时间再长些

14。在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也能够将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材

小贴士

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时华夫饼 三明治:

将各类清爽蔬果和沙拉酱或奶油一路,夹在两片华夫饼傍边味道也极好!

华夫饼 甘旨酱:

华夫饼涂上你喜欢的各类酱料、沙拉,鲜润柔滑,芬芳醇香,快乐尽情绽放。

华夫饼 奶酪 猕猴桃:

奶酪被誉为乳品中的“黄金”,是含钙最多的奶成品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片粉饰。即营养又甘旨。

华夫饼 冰淇淋:

是欧洲美食主义者最喜欢的服法,冰冷爽口,浪漫怡然,风味源远流长。

主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋1个速溶咖啡粉1袋玉米油10ml水适量泡打粉2g

步调

1.将鸡蛋与白糖混合,平均。

2.倒入玉米油。

3.倒入适量水,大要使面糊可成团但是不干的量。

4.筛入面粉和泡打粉。

5.放入咖啡粉。

6.用刮刀翻拌平均。

7.华夫饼模具预热,涂一层油,放入适量面糊。

8. 扣上盖,烤至外表酥硬即可。

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