夏季天热,分享10道开胃素菜,都是家常菜,好做又好吃
拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜，也是夏季最受欢迎的一道家常素菜。黄瓜性凉，是我们日常生活中经常见到的蔬菜，营养丰富，有益于身体健康。
夏季是吃清淡饮食的好时节，下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拍散蒜末和辣椒粉，加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油，拌匀即可。番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。
凉拌西红柿：将西红柿切成薄片，加入适量的醋、糖、盐和香油，拌匀后放入冰箱冷藏，口感酸甜可口，开胃消暑。
我这里给大家分享10道家常菜，纯素炒法，几分钟一道，夏季少流汗，好做又好吃。1，豆腐切成三角形的片，丝瓜去皮洗净，切成滚刀块。红椒少许，去籽去蒂，切成小块。
夏天在家可以做哪几道家常菜,简单美味又下饭呢?
1、冬瓜丸子汤我坚信有很多人会觉得因为高温天气，夏季并不适宜喝汤水。其实不是，有许多新鲜的的滋补汤或是特别适合在夏季服用的，冬瓜丸子汤就是其中之一。这道菜关键应用的食材是生猪肉和东瓜，吃起来美味爽口。
2、这8道菜除了红烧肉焖鲍鱼 *** 过程稍微复杂一些，其他都比较简单，因为这道菜家里的“老两口”特别爱吃，所以也就分享上来了，几道家常菜都是经过多次 *** ，做法可靠，好吃省事的，夏天不知道做什么菜的时候，可以参考一下。
3、适合夏天吃的家常菜有口蘑西蓝花炒虾仁、肉米蟹味菇烧豆腐等。口蘑西蓝花炒虾仁。原料：虾仁西蓝花口蘑姜末淀粉料酒油盐。
4、取下散上京葱就可以。油爆肚丝原材料：新鲜猪肚、青椒、小辣椒、姜、蒜头、植物油、盐、小麦面粉、水淀粉、米酒、生抽酱油、老抽王、鸡精粉、麻椒、煮肉包。
5、木耳腐竹拌黄瓜天气炎热不愿开枪，酸菜健脾开胃的凉菜：木耳腐竹拌黄瓜，营养全面，清新美味可口不油腻，一上菜亲人抢着吃！食物：豆腐皮适当，黑木耳适当，青瓜一根，蒜头五瓣，小米辣三个，小香葱一根。
哪几道家常菜,不仅不上火还营养美味,一家老小都称赞呢?
1、山药炒牛肉原材料：牛肉、淮山药、盐、蛋清、米酒、味精、姜、老抽王、木薯淀粉、糖、葱段作法：牛羊肉切成薄片，加上料酒、盐、蛋清、老抽王、木薯淀粉抓匀。山药去皮，切成薄片，用温水洗几回。
2、蒸好的水豆腐上洒适量小辣椒和葱段，并把蒸好的料汁浇上水豆腐上就可以。
3、流程七：一道美味可口好吃的东西蒜薹炒肉丁就完成了，简易快手视频，不仅营养物质的，而且也很下饭菜，老少咸宜。
夏天家常菜做什么好?
1、清炒丝瓜是非常适合夏天食用，丝瓜也被称为水瓜，丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以炒菜，煮汤都可以。豆角炒茄子 豆角炒茄子都是采用夏天的适量蔬菜，豆角和茄子一起炒菜。
2、夏季菜谱家常菜——老黄瓜瘦肉汤 材料：老黄瓜1500克，瘦肉400克，赤小豆100克，蜜枣4粒，陈皮1小块 做法：将老黄瓜洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。
3、凉拌黄瓜：这是一道非常简单的菜，只需要将黄瓜切成薄片，加入蒜末、醋、盐、糖、麻油等调料拌匀即可。口感清爽，非常适合夏天食用。