火山石烤肠是不是淋巴肉？
跟大可能是。
火山石烤肠不是纯肉 *** 。 常见的纯肉烤肠有俄罗斯的香肠，原材料为60%猪肉+30%牛肉+10%鸡肉，还有就是自己用100%的肉灌的香肠，但是目前市面上能买到的烤肠一般都不是纯肉 *** ，包括火山石烤肠，它们基本都会添加一些淀粉等，甚至有的都不是肉做的，
火山石烤肠不是淋巴肉，但并不是说火山石烤肠质量很高，火山石烤肠基本都会添加一些淀粉等材料，有的甚至都不是肉做的，可能只是一些植物蛋白及色素、香精等 *** 而成。
一根火山石烤肠售价在2-5元不等，按照市面上常吃的猪肉价格，想要几块钱买到调味做好的肉，花几块钱基本不可能，可想而知火山石烤肠的肉并不纯。
当然不是淋巴肉的。火山石烤肠是怎样 *** 出来的呢？
一般有长衣，米酒，白醋，生姜，猪后腿肉，淀粉，如果说要买这种火山石烤肠，千万不能只看价格，因为价格便宜的话，会有一些有淋巴肉的，如果是大品牌绝对不会是有淋巴肉的。
不是
火山石烤肠里面是猪肉。 *** 烤肠所需的材料是五花肉（后腿肉）、肠衣、生抽、蚝油、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、蜂蜜和料酒。烤肠用的火山石是柳州当地的“马卵鼓”，每天使用完后要清洗，其优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力使得香肠在烤的时候受热均匀，且效率大大提高，味道也比火炉烤的来得好。
地道火山石烤肠烤几分钟？
使用180-200度的温度烤制10-15分钟左右。因为温度过高的话，会导致烤肠出现外皮焦了，但里面还没熟的情况，要是温度低一些的话，虽然不会焦，但是相对的烤久也不会熟，因此烤肠对于烤的温度和时间是有一定要求的。
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