白菜和它炖一锅，成本不到3块钱，食欲倍增，米饭都不剩

白菜和它炖一锅，成本不到3块钱，食欲倍增，米饭都不剩

白菜是最常见的一种蔬菜，白菜价就是描述白菜廉价的，几毛钱一斤的白菜，是以前北方人过冬最次要的一种蔬菜了。白菜可是百菜之王，它的营养丰富全面，又不会有其他青菜的青涩，所以白菜百食不腻，不断深受人们的喜欢。

白菜的品种良多，好比大白菜、小白菜、奶白菜等等，大白菜更便宜了，买一大个只要两三块钱。小白菜也喊做娃娃菜，价格偏贵，奶白菜颜色变绿，食起来有奶香味。通俗的大白菜，一个就能够食两三顿，比力节约的人，只要一盘炒白菜，再来一小碟辣白菜，成本不到1块钱，就管一顿饱饭了。白菜的维生素c含量高，而番茄不只含有维C，还有维A、维生素B1和B2等，还有番茄素、胡萝卜素等等，含量都比力高。差别的蔬菜都有差别的价值，番茄和白菜搭配，营养更全面。

冬天喜好食猪肉炖白菜，而炎天的时候没什么胃口，白菜如许做不下饭。但是加上番茄一路炖就十分的开胃，炎天食番茄能够开胃，因为番茄的味道酸甜，能够增进食欲。炎天要少食肉，油腻一点更安康，但是零丁的白菜就太油腻了，我们炖白菜的时候能够加上番茄，如许成本不到3块钱，十分实惠，同时食欲倍增，让电饭锅里的米饭一点都不剩。下面就是那道菜的做法，一路来看看吧～

【番茄炖白菜】

食材：白菜半个、番茄1个、番茄酱1勺、生抽适量、白糖适量、盐少许、食用油适量。

做法：

第一步，把白菜洗清洁切丝，番茄往皮切块。

第二步，起锅烧油，先放番茄翻炒，翻炒出汁，加点番茄酱、生抽盐和白糖翻炒平均。

第三步，然后放进白菜一路翻炒，加适量水，盖上盖子焖煮2分钟，就能够关火出锅了。

我家孩子很喜好食那道菜，日常平凡挑食不食蔬菜，但是番茄和白菜一路炒，他很喜好。番茄具有增进食欲的感化，炎天随便没胃口，好比番茄炒蛋、翻炒肥牛、番茄炖牛肉等等，都是很好的开胃菜。