1块豆腐2个鸡蛋拌一拌,炖一锅都不够家人食,快来学习吧
豆腐加鸡蛋如许做,我怕那一锅都不敷家人食,一路来学吧!
豆腐做为我们的家常美食,做法有良多种,能够烧汤,红烧,油炸等,今天就教各人一种豆腐的新食法;起首豆腐,改刀切小块放进碗中备用,预备两个鸡蛋打进碗中搞乱,倒进豆腐中;
另取小碗,放两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,盐,鸡精,十三香,白糖,少许淀粉,半碗清水,搅拌平均;
锅中放油,倒进豆腐,小火慢煎,煎至八面金黄盛出备用;
锅中留少许油,放葱姜蒜豆瓣酱,炒出红油下豆腐,倒进调好的料汁;
小火渐渐煮一会儿,然后放进青椒翻炒平均,汤汁收浓,撒进葱花,出锅即可;
如许做出来的豆腐,特殊下饭,我家90岁的老奶奶最喜好食了,家里有白叟的,能够试一下,今天您学会了吗?学会了给个存眷,谢谢!
我是小影,一个爱漂亮食又爱瘦身的二娃宝妈,
造造不容易,记得存眷我,欢送评论点赞!感激各人!
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