世界看湖南丨走进农产品“身份证”,从百姓餐桌上开始

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猪脚
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关于绿色环保农产物你领会几?从田间农场到苍生餐桌的农产物能否安康?那可能是萦绕在很多消费者心中的疑问。

现在,通过大数据物联网 ,各类农产物被赋码包拆,只需扫码,即可获得各类农产物的“身份证”,平安信息材料一目了然,溯源认证尽收眼底。

时代立异农业,生态立异安康。湖南农产物“身份证”治理平台依托大数据物联网,会聚湖南省数千家优良农业企业和优良特色农产物,继续为消费者守护从农场到餐桌的每一步。

据领会,湖南省农产物“身份证”治理轨制自推行以来,全省已有6500多家企业、15600多个农产物实行了“身份证”治理。各类农产物消费运营主体的量量平安责肆意识、自律意识、品牌意识均得到有力提拔。

今天18:20《世界看湖南》,让我们跟从主持人李兵的脚步,一路探觅农产物“身份证”背后的故事,看山清水秀好光景,品农情农意农产物!农产物“身份证”第二季再动身!

1.永州市新田县

第一站是被称为“中国天然富硒农产物之乡”的永州市新田县。

新田县更大的特色就是那里的富硒土壤和富锶水,由那两种特殊物量所滋摄生长的农产物,对人体安康有良多益处。

新田县有一道极具特色的富硒美食——新田血鸭。

“地道新田鸭,十里惹人馋”。用新田富锶的水培育的鸭子,与外埠鸭子有极大差别。新田血鸭的肉量口感愈加细腻柔嫩,柴火大灶的烹调体例让新田血鸭的风味完美释放。

新田县还有别的两种极具特色的农产物——陶岭三味辣椒和新田醋水豆腐,它们都是国度天文标记庇护产物。特殊是用陶岭三味辣椒造造而成的辣椒酱,搭配醋水豆腐食起来更是绝妙的味觉体验,诠释了什么喊做“地道的生态美食”。

遭到老伴侣的邀请,李兵还来到新田有名的水稻种植基地,参看他们的“有机王国”,听听他们的故事。

2.湘西凤凰县

第二站,李兵一行人来到湖南湘西凤凰县。

凤凰民瑞生果种植专业协做社是湖南闻名的生果养殖基地,出格是那里的黄桃和猕猴桃,个个都丰盛充沛,惹人嘴馋。

协做社的负责人老邓带着一身农学常识从长沙返乡创业,末于实现抱负成就了一番事业。他先后为凤凰县果农供给优良果苗300多万株,实其实在为村落复兴做出了本身的一份奉献。

在具有苗族特色的石头民房里,老邓夫妇分享了那些年创业的酸甜苦辣,“只做有身份有品尝的生果”是他们的目标,率领老苍生一路发家致富是他们的初心。

李兵慨叹老邓夫妇为鞭策村落复兴开展做出的勤奋,“对峙就必然能获得胜利,如许的好生果值得被各人看到。”

3.临湘市龙窖山

第三站是湖南省临湘市。

位于临湘市羊楼司镇的龙窖山,群山环抱,光景恼人,植被物种丰富,药物品种繁多,汗青上就有江南“天然药库”的佳誉,民间亦有人称它为“药菇山”。

在那群峰绵亘的龙窖山深处,正躲着我们所要探觅的药菇山泉。

此次带我们奔走风尘、品尝泉水甜甜的就是药菇山泉水源的开发者之一——李红霞。一次偶尔的时机让她发现了那块山川宝地,随后成立了药菇山泉饮品有限责任公司,并将饮用水厂建在离水源地不敷1000米的山脚下。水源地四面流水潺潺、瀑布悬帘,水量纯净且含有丰富硒元素,是不成多得的天然山泉。

目前,药菇山泉是湖南省独一一家获得绿色食物认证、实现农产物“身份证”治理和赋码标识的的山泉水。得益于农产物“身份证”的品牌集群妥帖,药菇山泉水的品牌晓得率和佳誉度、产物的市场占有率等均得到大幅提拔。

企业家们关于绿色安康产物的逃求未曾懒惰,他们严厉把控产物行量,专心甄选安康甘旨,与乡亲们联袂同业,谱写配合致富的新篇章。

正如李兵所说:“村落复兴让如今的农村酿成了奔小康的新农村,旧时的农村已随光阴远往,但人们的村落情结仍在。茅檐低小,溪上青青草,期看那份天然的美妙永存!”

更多超卓,敬请锁定《世界看湖南》。

监造/任帅

主编/谌伟春

编纂/李蕾蕾 杨笑聪

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