立冬的传统习俗|徽真堂话气节

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立冬的传统风俗|徽实堂话气节

立冬风俗有:泅水、食补、南方热补、北方饺子、农事活动等

热炉会

霜降后寒气已重,因而各地开炉日期,一般常在夏历十月初。《荆楚岁时记》载:“庐山白鹿洞,游士辐凑,每冬冷醵金市乌薪为御冷之备,号黑金社。十月旦日,命酒为热炉会。”北平一般在十月初一烧热炕,设围炉,称之为开炉节,到第二年二月初一才撤往热炉。热炉多用一种耐燃烧的矿物)砌筑,该物比矾石更白,轻热安稳,后来则用薄铁做热炉。《岁时杂记》称京人十月初一饮酒,就在炉中烤大块的肉,围着火炉,边饮边食,称之为“热炉”。《礼记·月令》记述十月有热炉会。江苏昆山、安徽承平、湖北钟祥等地,也在月初起头用火御冷,期间有卖糕饼供食或者饮酒举行热炉会的。

煎香

香草为芳草中的一种,用衣袖在草上挥动便会芳香袭人,可缝造成香囊佩带。燃烧香草可辟瘟疫、祛风瘴以及驱除房屋中的秽气;佩带香囊则可解郁闷;熬汤洗澡能够祛风冷;搽在发间能够辟秽污;以水酒煎造涂于面部,可以祛黑斑,滋养容颜。兰慧一类的动物也属于香草,都是味辛之物,具发散上达之气,足以辟除秽恶,润肌肉,散滞结。

摘桑叶

桑叶性苦,甜冷,能祛风清热,凉血明目,以老而经霜的为佳,取其气足力厚的特征。此时已人冷冬,得秋季肃杀之气,桑叶更能泄降肝胆郁热。《广济方》称立冬日摘桑叶一百二十片,如遇闰年,则多摘十片,每次用十片。碰着需洗眼睛的日子,用桑叶煎汤洗眼,能治疗各类眼病。其他如《普济方》《集简方》都记载有用桑叶治疗青盲眼、风眼流泪以及眼红涩痛的办法。

食羊肉

羊肉性甜,大热,属火,能补元助阳,治疗体虚消瘦,可御冷益气,放心行惊,有很强的营养感化。秋冬后的羊肉味道尤为鲜美。我国除了塞外边睡,如内蒙古、西躲等地,一般都在深秋起头食羊肉,到立春为行。如浙江的长兴等地,夏历八月就已经设店,宰羊出卖。有民谚道:,月初一羊开刀。”不断到过了元旦才停行售卖。沿太湖流域,盛产绵羊。冬令时节,羊肉也是时令之物。

修耕具

隆冬时节,农事已毕,农家对所有耕具都应该趁闲暇时加以查抄,停止整修。假设发现有损坏或不成利用的,要立即补缀或者予以添置,以免来春贻误农时。《礼记·月令》中有季冬之月“命农计搁耕事,修来招,具田器”。所说的恰是那个意思。

造肥料

各类动物,除了生长于池沼中的之外,大都靠根部吸收土城中的养料,以庇护生命。在常年无人的山野,树木特殊茂盛兴旺,恰是依靠草木自生的枯枝落叶,积少成多,构成肥料。进冬草木凋谢,靠近山林的地域或者家中有园圃的,残花败柳,四处都是,恰是农家造造堆肥的更佳时候。

迎冬

封建社会,朝廷会举行郊外迎冬的仪式,并赏群臣寒衣、抚恤孤寡。

在《吕氏春秋·孟冬》有记载:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿医生以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”是日,皇帝率领三公九卿医生到北郊六里处迎冬。回来后皇帝要大大恩赐,以安社视,并且要抚恤孤寡。

祭冬神

古时候,立冬时节天子要穿黑色的衣服,骑铁色的马,带文武百官往北郊祭冬神。冬神名喊禺强,字玄冥。《山海经》说他住在北海的一个岛上,长相奇异:人面鸟身,耳上挂着两条青蛇,脚踩两条会飞的红蛇。祭奠冬神的排场非常浩荡。《史记》上记载,汉朝时要有70个童男童女一路唱《玄冥》之歌:“玄冥陵阴,蛰虫盖减……籍敛之时,掩收嘉毅。”意思是说,天冷了,要收躲好粮食。

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