东菱面包机和美的面包机哪个质量更好?东菱面包机是国产的还是进口的,质量怎么样?
东菱面包机和美的面包机哪个质量更好?
东菱价钱比较便宜,但操作比较原始,而且做出来的面包不如美的好吃,如果只是想单纯做面包不需要其他功能的话可以选择美的便宜一点的面包机,而且美的面包机基本都可以自制酸奶,很不错的!我之前买了一个东菱的,后来给妈妈了,自己又买了个美的的,觉得比较之下还是美的性价比更高!
东菱面包机是国产的还是进口的,质量怎么样?
东菱的牌子是国产品牌,广东东菱电器有限公司(下称东菱电器)是广东新宝电器股份有限公司的全资子司。2009年,广东新宝电器股份有限公司成立全资子公司广东东菱电器有限公司,致力于中国小家电产品研发生产销售。专业生产、研发、销售电热水壶、咖啡机、水果豆浆机、面包机、烤箱、多士炉、电烫斗及各种食物处理器等小家电及相关产业配套。
东菱面包机做面包需多长时间?
面包机做面包需要3个半小时。主料面粉(2平杯)调料鲜牛奶(200ml) 鸡蛋(2个) 黄油(一坨) 酵母(1勺) 奶粉(4小勺) 食用油(适量) 盐(1小勺)糖(1大勺)依次加入上面的食材:盐1勺,糖适量,鸡蛋2个, 鲜奶200ml,黄油1坨,面粉2杯, 奶粉均匀放在桶的4个角落,面粉按一个小窝,放入酵母。
放入后选择和面,20分钟结束后选择发面团。
这个步骤结束后就拔掉电源等待面团彻底发起来, 随后的2个小时内观察2-3次。
等待面团发到跟面包桶同高的时候插上电源,直接选择烘焙,这个过程需要1个小时。还有半个小时的时候打开,刷入蛋清或者蜂蜜。取出放凉,切片,可以沾番茄酱或者是苹果酱吃。
主料:高粉325g牛奶152g、全蛋液56g、黄油30g
辅料:白砂糖45g、盐3g、酵母4g
用料
高筋面粉 325克
牛奶 152克
全蛋液 56克
黄油 30克
白砂糖 45克
盐 3克
酵母 4克
东菱面包机一键牛奶土司面包的做法步骤
步骤 1
1. 首先将除黄油外的材料放入面包桶,启动和面功能和面15分钟
步骤 2
2. 15分钟后加入黄油,并启动标准面包程序,默认为中烧色,750g,时间为2小时
步骤 3
3. 8分钟后,面团已经搅拌的非常光滑
步骤 4
4. 约30分钟后,面团开始发酵
步骤 5
5. 最后剩余30分钟左右的时候发酵完成,自动进入烘烤模式了
步骤 6
6. 30分钟后,烘烤结束,将烤好的面包取出放凉切片即可
大约三小时左右,
具体时间有面包的重量决定。
步骤:
1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低筋面粉混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内,再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束,加入溶化的黄油,重新启动和面功能(大约15分钟)
4、和面功能结束,取出面团,这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块,放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为:甜味面包、重量:750g 、烧色:浅。
7、等待面包烤好就可出炉了。