厨房刀具品牌排行榜前十名?
1双立人Zwilllng 2. 迪克DICK 3. 三叉Wusthof 4.菲仕乐Fissles 5. WMF 6.山特维克Sandvik 7. 山高Seco 8. 肯纳Kennametal 9. 三菱Mitsubishi 10. 京瓷
曾太厨房刀具质量怎样?
质量不错。专业制造传统手工锻打厨刀,其工艺在国内锻打菜刀行业名列前矛,产品特点为:背厚、口薄、锋利、省力、易磨。
传统工艺,选用高碳钢,古法夹钢锻造。采用德国1.4116钢材,硬度适中,这也是西式刀具的常用钢材,彩木手柄,鱼腹式设计,而且颜值极高,中价位刀具中非常推荐的一款。
厨房刀具什么牌子好,哪个比较好用,知道的朋友推荐下?
主要是看自己的需求,切食物的种类,自己的刀工和经济实力。如果经济实力允许,追求切肉和切菜的舒畅,建议使用大马士革类道具,这类刀具是多层强度较低的钢,中间夹着高碳钢,多次锻打形成的刀,非常锋利,适合切,片之类的操作,但是不能用于坎,剁之类的操作,容易卷刃。如果对厨艺等要求不高,使用一般便宜的刀具就可以了,没有必要买很贵的,备一个磨刀棒,经常磨磨就可以了。如果想显示经济实力,可以买一些德国原产的套刀,例如,三叉,wmf等,某德国品牌已经国产了,使用的感觉性价比不高。
厨房刀具有什么好的品牌?
双狮的好。
双狮牌菜刀在国产菜刀品牌里历史可谓是悠久了,最早可以追溯到1796年,是国产老字号厨刀品牌。
双狮牌菜刀特色鲜明,以钢铁分明、钢正油润,切姜片不带丝,切肉片不粘刀,久切不卷口而蜚声国内外。
介绍几个做的非常不错的厨房刀具品牌
一、十八子作
作为一名中国人肯定要吃中餐,做中餐肯定少不了一把中式菜刀,在中式菜刀里十八子作必须要拥有姓名。
十八子作在厨刀里面可以算是
性价比之王
了,价格多在100元以内。
用钢从3铬钢到8铬钢都有,刃口非常锋利,耐用、易磨,完全能满足日常家庭需要。它还是
很多厨师的指定用刀
,可见它有多好用了。
二、 张小泉
说到中式刀具,张小泉必不能少,虽说张小泉是以剪刀而闻名的,但是它的刀具也同样优秀,你值得拥有!
张小泉刀具的
特点是
:从外观看表面磨纹细致,因其经过特殊的淬硬处理,具有高强度和高韧性,刀刃口线平直。
材质一般选用5铬钼钒钢,
达国际先进水平
,使钢材的韧性和刚性得到完美的升华,令产品强韧锋利。毕竟它也是客串过大热重口味美剧《汉尼拔》的一把中国刀。
厨房刀具用什么牌子好?
刀具双狮的好。
双狮牌菜刀在国产菜刀品牌里历史可谓是悠久了,最早可以追溯到1796年,是国产老字号厨刀品牌。双狮牌菜刀特色鲜明,以钢铁分明、钢正油润,切姜片不带丝,切肉片不粘刀,久切不卷口而蜚声国内外。