蒙顶山茶哪个品牌好？
1、蒙顶石花
蒙顶石花是中国扁形绿茶的代表茶品，也是蒙顶山五大名茶之一。蒙顶石花是以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法 *** 而成，一斤干茶需要数万个芽头，产量稀少，极其珍贵。蒙顶石花的外形扁平挺直，干茶颜色、汤色嫩绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜嫩回甘，叶底匀整细嫩。
2、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽是中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。其芽叶极为细嫩，制工要求精细，其中闷黄的工艺形成了蒙顶黄芽的黄叶黄汤的独特品质。
是蒙顶山甘露。
蒙顶山茶一般指蒙山茶。 蒙山茶，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。
中国十大名茶绿茶为什么没有蒙顶山茶？
不是十大名茶，却是历史名茶，蒙顶山，又名蒙山，古称西蜀蒙山，因“雨雾蒙沫”而得名，有“西蜀漏天，中心蒙山”之说，享有“仙茶故乡”的美誉。
蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方，是享有盛名的世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地，世界茶文化圣山，
蒙顶山茶等级？
1、蒙顶甘露产于蒙山山顶，故称作“蒙顶茶”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊称为名茶先驱。
2、上等的蒙顶甘露茶叶的形状纤细、叶整芽全、身披银毫、色泽嫩绿而油润，没有断茶、没有茶屑，还有一股幽幽的香气，一闻就会让你精神一爽的。
3、上等的蒙顶甘露要用75摄氏度-85摄氏度的热水冲泡，最好用矿泉水，不能过热以免烫伤茶叶。冲泡一次后99%的茶叶沉在杯底，冲泡后上等的蒙顶甘露茶汤色是呈杏绿色，清澈明亮的，香气馥郁，水中是没有杂质的，银毫在水里若隐若现。
4、蒙顶甘露的茶味是没有任何的青涩味的，只有生香味和纯甘，茶汤入喉绵软，易吞咽，会让人产生想喝的欲望，齿颊留香，尤其是沏第二次的时候茶味更鲜醇，冲泡完毕后看到茶末是呈嫩黄且明亮的。
按照GB/T18865的分类，将蒙山茶分为特色名茶和绿茶、花茶，其中特色名茶又分为蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露、蒙山毛峰和蒙山春露茶五类。蒙顶甘露适制品种主要有名山特早213、名选131、名选311、福鼎大白茶等。
蒙顶山绿茶按制茶工艺和品质特征划分为两个品类,一类是蒙顶石花、蒙顶甘露、蒙山毛峰等特色名茶;另一类是蒙山春露、蒙顶山银毫、蒙顶山玉绿、蒙顶山香茶等特色优质茶。
特色名茶划分为特一级、特二级和一级;特色优质茶划分为特级、一级。