微波炉简餐的做法?
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
操作
①将肉洗净,加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
材料 腌猪肉400克,黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
微波炉简餐有很多种做法,这里为您提供一种简单且美味的微波炉意大利面的做法:
食材:
- 意大利面 200克
- 橄榄油 1汤匙
- 蒜末 1汤匙
- 番茄酱 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 奶酪(如帕马森奶酪) 适量(可选)
- 罗勒叶 适量(可选)
步骤:
1. 将意大利面放入一个微波炉安全的碗中,加入足够的水,确保面条完全被水覆盖。将微波炉调至高火(700-900瓦),加热7-10分钟,直至面条变软。
2. 准备一个小碗,加入橄榄油、蒜末、番茄酱、盐和黑胡椒,搅拌均匀,制成酱料。
3. 将煮好的意大利面倒入酱料碗中,拌匀,确保面条完全裹上酱料。
4. 如果喜欢,可以在面条上撒上适量的奶酪和罗勒叶,增加口感和风味。
5. 将拌好的意大利面放回微波炉安全的碗中,用微波炉高火加热1-2分钟,使奶酪融化(如有奶酪的话)。
6. 将加热好的意大利面倒入碗中,即可享用。
这道微波炉意大利面简单快速,您可以根据个人口味添加其他食材,如蔬菜、肉类等。注意使用微波炉安全的容器和盖子,确保在加热过程中不会产生安全隐患。
一、微波炉烤茄子
主料:茄子1根
辅料:蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花
1.茄子去蒂对半切开不切断,用刀划四刀;
2.将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入微波炉加热6分钟;
3.蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽调成酱汁;
4.取出茄子淋上酱汁再放入微波炉加热6分钟。
二、微波炉烤鸡翅
主料:鸡翅中10个
辅料:料酒、奥尔良鸡翅粉
1.鸡翅洗净,表面打花刀;
2.粘上鸡翅粉,加入料酒,放冰箱冷藏腌制1晚;
3.鸡翅加盖子,微波炉高火3分钟,翻面后再烤3分钟。
三、微波炉蒸蛋
主料:鸡蛋一个
辅料:盐、生抽、温开水
1.鸡蛋加入适量盐打散,倒入温开水,水和鸡蛋1:1.5;
2.用细筛过滤一遍,盖上盖子放入微波炉加热一分半钟;
3.加入一勺生抽即可。
四、微波炉麻婆豆腐
主料:嫩豆腐300克
辅料:香葱、麻婆豆腐调料35克、大蒜、红油、胡椒粉
1.豆腐切放入微波炉高火3分钟,将水倒出加麻婆豆腐调味料、红油拌匀;
2.调料汁倒进豆腐里,撒上花椒粉、大蒜、香葱;
3.放入微波炉高火2分钟,撒上胡椒粉即可。