酸辣汤怎样做?
材料分别处理一下，木耳泡发切丝，笋片切丝，金针菇切段，红萝卜去皮切丝，蟹柳撕开就是细丝，裙带菜洗干净直接扔进汤里即可。锅里加入600ml的纯净水，倒入一包酸辣汤料。
懒人酸辣汤 材料 生粉，葱叶，醋，白胡椒粉，香菇，木耳，海带，午餐肉，豆腐，鸡蛋。做法 一小碗水加适量生粉，再加一把切碎的葱叶。然后将适量醋+白胡椒粉，混匀。
家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
锅中加食用油，下入小葱花煸香。添加适量热水，水开后下入全部食材。这时开始调味，精盐适量，一品鲜酱油，陈醋二大匙，适量胡椒粉，鸡精。用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。
酸辣汤怎么做好吃?
1、食材备好。木耳，香菇切丝，香菜切段备用。火腿，胡萝卜，豆腐切丝备用。鸡蛋打散，淀粉加水搅拌均匀。烧开适量水，把切丝的食材下锅，豆腐，香菇，火腿，胡萝卜，木耳，香菜是最后的，先不放。
2、家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
3、先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。提前泡好的木耳切成细丝。干豆腐皮切成细丝。火腿肉切成丝，再准备一把金针菇切成小段。以上备料切好以后都放入盘中备用。
4、酸辣汤的正宗做法 材料 用料豆腐100克，鸡蛋1个，猪瘦肉50克，菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克，香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、高汤、醋、味精各适量。
5、说到酸辣汤呢，它是一道传统的川菜美食， *** 食材多种多样，味道又酸又辣，很多人在没有食欲的时候，都喜欢喝上一碗。
6、如果没有鸡汤的话也可以用清水代替，但是不如鸡汤做出来的味道浓稠好喝。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，比如说卷心菜，生菜等等都可以。
酸辣汤的正宗做法是什么?
1、用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。点入香油，撒上小葱花，酸辣好喝。
2、一汤匙淀粉用水调开，中火保持锅中滚开状态，缓缓倒入水淀粉，边倒边推匀，锅中汤呈稍粘稠状即可。
3、酸辣汤的做法：先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。
如何做酸辣汤
1、首先准备一块嫩豆腐，先切成片状，再改刀切成丝，放入水中淘洗，再控水捞出来备用。接着准备一小把泡发好的木耳，把它切成丝，准备一小节胡萝卜，切成胡萝卜丝，再来一小把金针菇，将根部切掉后，撕成小段。
2、先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。
3、平淡简单酸辣汤 材料：豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝)，鸡蛋，高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油。
4、酸辣汤是一道经典的川菜，口味酸辣鲜香，汤色红亮，营养丰富。要做好酸辣汤，需要准备以下材料：猪肉丝、木耳、香菇、豆腐、鸡蛋、淀粉、醋、酱油、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、葱花和香油。
酸辣汤的做法最正宗的做法
1、酸辣汤的做法：先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。
2、酸辣汤 食材：番茄、木耳、干香菇、火腿肠、鸡蛋、金针菇 调料：水淀粉(红薯淀粉加水混合均匀)、醋、食盐、生抽、胡椒粉 做法 金针菇、火腿切丝、鸡蛋打散备用，香菇木耳切丝、番茄切丁 热锅爆香姜葱加入番茄炒软。
3、酸辣汤的做法 准备好主要材料。黑木耳先泡水至软。泡软后的木耳头切掉不用。把黑木耳切条状。备用。红萝卜切丝备用。金针菇切成两半备用。豆腐切成条状备用。把蛋打在碗里面先搅拌好。备用。
美味开胃的酸辣汤怎样做?
1、第一步最先，提前准备2枚新鲜西红柿，如果不喜欢吃皮得话，可以直接在它们头上划出几刀，再将它们放入烧沸烧开的热水中，焯烫1分钟捞起来，削皮后，再将它们改刀割成小丁。
2、醋起锅之前需要再加一次，第一次加的醋到起锅的时候都蒸发掉了，没有酸味了。所以需要再加一次醋。酸辣汤的配料都需要的特别少，每一种准备一点点就可以了，准备太多最后做出来的汤会特别干。
3、煮至汤汁略稠，倒入少许香油，出锅。吃的时候放点醋更美味！小贴士 所有配菜油炒过再添水熬汤比较香，青菜除外，青菜在汤烧开后再放保证营养不流失。2：个人喜欢番茄去皮再用，番茄用开水烫一会儿很容易去皮。