做一碗香喷喷的鸡肉盖饭应该怎样做?
1、食材：鸡胸肉200g、鸡蛋2个、洋葱1半、米酒1勺、盐少许、生菜适量、米饭1碗。鸡胸肉切成块，洋葱切成丝，导入米酒搅均匀。撒入酱油，稍稍放点盐，放置5分钟，使其味道深入鸡胸肉中。
2、请点击输入图片描述 再将腌制好的鸡肉铺在上面，盖上锅盖焖1分钟。请点击输入图片描述 最后翻炒一下，就完成了。请点击输入图片描述 注意事项 鸡肉一定要用提前腌好才不会柴。
3、把鸡腿上面的肉切下来，留一只小腿，洗净。用叉子在鸡肉上扎些眼，混合所有调料腌制。隔两个小时，将腌制的肉翻一下，好让它入味。平底锅内放入少许油，将鸡肉两面煎制一下。
4、鸡肉盖浇饭的 *** 材料名字叫做鸡肉盖浇饭，肯定少不了鸡肉，可以提前去超市或者市场买一些放回家里备用。然后准备盐，糖，胡椒粉，淀粉，生姜丝，这些东西基本上家里都有，直接用就行了。
5、控制摄入可不加 但加了口感会更好！鸡胸肉腌制一会儿后倒入锅中翻炒，表面炒熟后加入青椒洋葱继续翻炒，加入小半勺盐调味。待配菜炒熟后，将鸡胸肉倒入盛有糙米的碗中。
6、顺着肉纤维切条，以方便入口的大小为宜 切好的鸡肉用12大勺生抽腌渍 洋葱切片 *** 酱汁：将高汤（或清水）半碗倒入平底锅内。
猪肉盖饭做法
1、准备一块五花肉，用炉火烧掉猪皮表面的细毛，再放到流动的清水下面刮洗干净。 用冷水下锅，放姜葱料酒花椒香叶桂皮，开大火煮熟。准备几瓣大蒜拍扁再切碎，再切点姜片，蒜苗切去根部先拍扁再斜刀切成段。
2、 *** 回锅肉盖饭需要准备以下食材： 猪肉五花肉：约500克，切成小块状。 青蒜：适量，切成小段。 姜蒜：适量，切成末。 酱油：适量。 料酒：适量。 白糖：适量。 盐：适量。 食用油：适量。
3、时蔬猪肉盖浇饭的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将两杯米淘洗干净后，放入蒸米脱糖电饭煲中，加入适量的清水，清水的用量不超过米面一厘米。
青椒肉丝盖浇饭怎么做,详细的。
1、好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法 准备材料：瘦肉切丝，青椒去籽切丝，蒜切抹备用。请点击输入图片描述 将将肉丝腌制一下，一勺料酒一勺生抽一勺生粉，顺时针搅拌均匀备用。
2、(1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油。 (2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁。
3、青椒肉丝盖饭 做法：瘦肉洗净顺着纹路切丝，加生抽、料酒。再加入淀粉抓匀腌制10分钟。调料准备：青椒切丝、大葱切片、大蒜切片、老姜切丝、生抽、盐、鸡精。油烧热加入肉丝，炒变色后盛出，再加姜、蒜。
4、最开始热油的时候放些盐，先炒好肉然后加入青椒，加少许醋（保护维生素）一起炒，最后加鸡蛋。
5、五香肉丝盖饭_的做法步骤：5 紧接着下木耳，然后放面酱，面酱可以用热水重开，然后勾兑糖，醋，根据个人口味添量。
6、如果说我们在平时做青椒炒牛肉的话，不需要最后一步，但是做盖浇饭的话就需要去加入一小碗的水淀粉了。加入一小碗的水淀粉，不仅会让肉十分的滑嫩，也会让大家有更多的汤汁去拌饭吃。
鸡肉盖饭怎么做好吃
步骤： 鸡腿肉切丁，加生姜、淀粉和生抽腌制20分钟，倒锅中炒至变色备用，锅中倒油，炒香洋葱，加入胡萝卜和土豆块炒均匀，加入备用的鸡肉炒匀，加入咖喱块炒至融化，加入适量水煮10分钟，煮至浓稠捞出。
Tips：鸡腿肉的做法可以选择焯水或先用酒和盐腌制一会儿，使鸡肉更加嫩滑。宫保鸡丁酱汁以花椒和干辣椒为主要调味料，如果条件允许，可以现磨花椒，这样更加香味浓郁。
鸡胸肉切丁，用盐，胡椒粉，淀粉，料酒腌制二十分钟。请点击输入图片描述 2 大蒜切片，葱白切小段，干辣椒切开。请点击输入图片描述 3 莴笋，胡萝卜切丁。
米饭 适量 玉米淀粉 适量 *** /步骤 起锅开水烫青菜，备用。请点击输入图片描述 鸡腿剔骨，切花刀使其厚度均匀 请点击输入图片描述 鸡腿放盐、糖、味精、姜丝抓匀，腌制15分钟。
谁知道咖喱鸡肉盖浇饭怎样做才好吃?
咖喱块 1盒 大葱 适量 姜 3-4片 洋葱 半个 蒜 1-2小粒 *** /步骤 食材大合集 请点击输入图片描述 准备土豆丁、胡萝卜丁、鸡肉丁以及相关佐料 将土豆、胡萝卜洗净去皮并切丁处理。
将鸡腿洗净去骨腌制20分钟，然后下锅小火鸡腿肉煎至鸡皮变成金黄色；米饭盛到盘子里，将煎好的鸡腿肉切成块，放在米饭上面，摆上青菜和鸡蛋，淋上煎鸡腿的汤汁，美味的香煎鸡腿盖浇饭就做好了。
咖喱鸡肉饭的做法步骤：1 1鸡胸肉清洗干净，切成小块。也可以用鸡腿，要把骨头剔除，鸡腿肉比较嫩，适合家里有小朋友的。咖喱鸡肉饭的做法步骤：2 2准备食材。鸡胸肉加1勺料酒，1勺生抽，提前腌制20分钟。
咖喱鸡肉饭的做法：准备材料，我做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的 如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间：在食材中放入高汤，水开后立即放入咖喱块。
咖喱鸡饭好吃汤汁一定要浓稠，这样味道才能浓郁。
什么菜最适合做盖浇饭?
素菜类：长豆角茄子盖浇饭、青椒毛豆盖浇饭、芹菜炒香干盖浇饭、芹菜干丝盖浇饭、番茄炒蛋盖浇饭、青椒土豆丝盖浇饭、韭黄炒蛋盖浇饭、韭菜炒蛋盖浇饭。
西红柿鸡蛋盖浇饭西红柿鸡蛋盖饭很多人都喜欢吃，所需要的的食材有米饭一碗、鸡蛋3个、尖椒2个、西红柿1个、葱、蒜1勺。需要注意的是先炒鸡蛋，西红柿要剥皮，口感更佳。
西红柿炒鸡蛋盖浇饭 鸡蛋磕入碗中打散，调入少许盐、清水、黄酒。将一部分葱花加入蛋液中，用筷子调匀。西红柿洗净，切小块放入碗中备用。锅里倒油，烧热后倒入蛋液，炒熟盛出备用。
土豆丁盖浇饭。材料：米粉一碗、土豆1个、西红柿3个、芹菜1根、肉末50克、黄油10克、盐、生抽、洋葱末、食用油、白糖、黑胡椒粉。
咖喱鸡肉盖浇饭 食材：鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、咖喱块、盐。