早安南京 | 就在今天,18时45分

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大清
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细雨生冷未有霜

庭前木叶半青黄

今天18时45分

我们迎来冬天的第一个节气

立冬

立冬·民俗

一候水始冰:立冬之日,水始冰,冰凉于水,所以是水与冰的连系;

二候地始冻:立冬之后五日,地始冻,冰壮曰“冻”,地冻为凝聚。“霭霭野浮阳,晖晖水披冻”;

三候雉进大水为蜃:再五日,雉进大水为蜃与“雀进大水为蛤”相对应,蜃是大蛤。前人认为“海市蜃楼”即是蜃吐气而成。

立冬食饺子:在北方,立冬节气习惯食饺子,医圣张仲景曾创造“祛冷娇耳汤”,此中娇耳说的就是饺子,民间谚语有云“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。除此之外,在西北地域,人们会预备牛羊肉菜肴来丰富餐桌,在冷冷的冬季敏捷填补热量。

进补热量高食物:在南方,立冬时人们会食些热量较高的食物进补,好比广东、台湾等地一般会“打边炉”,也就是食暖锅,江浙一带进补的食材则是以鸡鸭鱼肉为主,如姜母鸭、糖醋鱼等。

一日半根葱,进冬腿带风:为了进冬后的安康,一立冬,老南京人就特殊重视食生葱了。按白叟的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞欠亨的阳气跟着汗液排出,阳气运行便畅达了,病邪也就随汗被驱除了。

提醒:小伙伴在进补时需根据现实情状,切忌自觉“大补”;别的立冬后气候渐冷,小伙伴们要提早预备好羽绒服、帽子、领巾、手套等御冷配备,及时添衣预防伤风。

据南京市气象台

今天全市晴到多云

偏东风3到4级

今天更高气温: 22℃到23℃

明晨更低气温: 11℃到12℃

来源:综合自Live南京、人民日报、央视新闻、中国气候网、南京气象

编纂:波波

主编:刘强、顾青

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