老鼎丰店有送外卖的吗北京？
1. 有送外卖的。
2. 因为老鼎丰是一家知名的餐饮连锁品牌，为了满足顾客的需求，他们通常会提供外卖服务，方便顾客在家或办公室享用他们的美食。
3. 如果你在北京，可以通过 *** 或在线平台订购老鼎丰的外卖服务，他们会将食物送到你指定的地址，非常方便。
有外卖。可以点外卖配送。
在老鼎丰糕点中，最好吃的是川酥月饼和牛舌酥，这两种川酥月饼口味比较多，但是以甜的为主，牛舌酥整体馅料比较多，通常都是咸口的，整体酥层非常完整，而且相当轻盈，所以口感很好
老鼎丰北京店管配送吗？
根据我查阅到的信息，老鼎丰北京店是提供外卖配送服务的。您可以通过 *** 或者在线点餐平台进行订餐，并选择配送服务，商家会将美食送到您指定的地址。不过具体的配送范围、时间和费用等可能会因地区和订单情况而有所不同，建议您在订餐时咨询商家或者查看相关信息。希望能对您有所帮助。
不管配送。可以点外卖配送。
在老鼎丰糕点中，最好吃的是川酥月饼和牛舌酥，这两种川酥月饼口味比较多，但是以甜的为主，牛舌酥整体馅料比较多，通常都是咸口的，整体酥层非常完整，而且相当轻盈，所以口感很好
老鼎丰月饼皮配方？
转化糖浆（210g）、花生油（90g）、碱水（15g）、低筋面粉（300g）
*** *** ：
1.将碱水、转化糖浆、花生油倒入搅拌缸内，打至色呈混浊备用；
2.加入低筋面粉至作法1中搅拌至面团表面光亮，再放入冷藏室静置松弛4小时以上即可（碱水可用碱粉与水以1：4来溶解）。
将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.五仁月饼1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麦芽糖醇液3750克、4、碱水75克、皮 *** *** ：
1、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；
2、生油加入1内搅拌均匀；
3、面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润；