星巴克咖啡粉怎么在家冲泡?
1.
星巴克咖啡粉在家一般做手冲咖啡,水粉比例为1:10~20,一般都是1:15,也就是说1克咖啡粉要用10克的水。
2.
准备沸水
事先预估即将使用到的水并煮沸,其中包括冲洗器具的用量。
3.
湿滤纸
将热水均匀的冲在滤纸上,使滤纸全部湿润,紧紧贴附在滤杯上,然后倒掉分享壶内的热水。这一步将还原咖啡纯粹的味道
4.
准备咖啡粉
下一步,准备好适量的咖啡粉。将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平。通常研磨精细的咖啡粉看起来很像砂糖的质地。请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司热水。
5.
冲泡与萃取
将刚烧开的热水均匀浇注在咖啡粉上,当水量到达滤纸的一半时停止10秒,使咖啡粉充分吸水后膨胀。越新鲜的咖啡粉膨胀的越大,越能激发出咖啡的口感。
6.
完成冲泡
缓缓地倒入剩下的水,水流要保持稳定,可以顺着一个方向画同心圆进行注水,直至咖啡粉的外围。冲泡完成后请尽快享用。
星巴克咖啡粉供应商?
星巴克在世界数十个国家采购咖啡豆,其中绝大部分来自拉美,而亚洲只占其中很少的一部分。星巴克中国本土咖啡产品采购来自中国云南的咖啡豆。
其供应链要支持三种渠道:特殊渠道、直销渠道和零售渠道。特殊渠道为航空公司和别家零售店服务,直销渠道处理邮购业务,零售渠道则为自己的店铺和合资店铺服务。星巴克公司采用集中的供应链运作模式来同时支持三个渠道。
星巴克的咖啡价钱如何?
焦糖玛奇朵价格:中31/大34/超37。香草拿铁价格:中30/大33/超36。拿铁咖啡价格:中27/大30/超33。卡布奇诺咖啡价格:中27/大30/超33。摩卡咖啡价格:中30/大33/超36。密斯朵咖啡价格:中20/大23/超26。新鲜调制咖啡价格:中17/大20/超23。浓缩咖啡星冰乐价格:中30/大33/超36。咖啡星冰乐价格:中26/大29/超32。摩卡星冰乐价格:中30/大33/超36。焦糖咖啡星冰乐价格:中30/大33/超36。特浓焦糖咖啡星冰乐价格:中33/大36/超39。星巴克的咖啡卖的贵的原因:一、星巴克的环境好,装修高档,厕所干净等。和街边的脏杂乱快餐相比,星巴克咖啡馆的环境高出一大截,于是有很多人就进去点了一杯二三十块钱的咖啡,然后和朋友聊天、谈恋爱等,这是一般的小店做不到的。二、服务好。对于低消费者来说,小快餐店自然是性价比高,但对于经济充裕的人来说,就更愿意去价格高的场所消费,享受更优质的服务。三、星巴克是国际大品牌,有品牌溢价,许多去星巴克消费的人会感觉自豪,然后发朋友圈,象征着一种优雅、小资的生活格调。
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