常见的乳饮料有哪些?含乳饮料有哪些品牌?

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玛丽儿
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常见的乳饮料有哪些?

常见的乳饮料有哪些?含乳饮料有哪些品牌?

目前乳饮料比较的品牌有伊利、蒙牛、银鹭、益力多、光明乳业、妙恋、达利园等。乳饮料以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。乳饮料分为中性型乳饮料和酸性乳饮料,按照蛋白质及调配方式又可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。

1、娃哈哈AD钙奶:

先来看看90后从小就喜欢饮的“AD钙奶”,虽然娃哈哈家的饮料推出了不少类型,可是AD钙奶应该是最受欢迎的1款了。不仅因为见证了那段美好的童年时光,也因为它的味道1如既往地好!

2、养乐多活性乳酸菌:

养乐多也是1款非常经典的饮料,更为难得的是,在它火爆的这么多年里,却1直都没有更换包装、也没有改变价格!难怪口碑1直都非常好,从80后、90后到00后,几乎都有养乐多的忠实粉丝!

3、畅轻风味发酵乳:

还有超市里最常见的畅轻,食霸君每次都会碰到“买3免1”的活动,不过价格可能会稍微贵个1两块钱~但是,因为它的分量比较足,饮起来比较直爽,所以也会经常购买啦!话说这款酸奶貌似对减肥还有扶助,有没有小伙伴尝试过效果呢?

4、旺仔牛奶:

旺仔牛奶是大多数小孩子们的最爱,当然许多长大了的食货宝宝也超爱饮!我们有时候饮旺仔牛奶,看到包装上的笑脸小男孩,自己也总是会忍不住跟着笑,“翻白眼”的滑稽表情真的是非常治愈啊!

5、科迪原生牛奶:

图5 是1款很便宜的“网红”饮料,虽然说这个科迪牛奶包装是比较简单的,但喜欢饮的人却有不少,饮过1口就戒不掉!与其他牛奶相比,它的口感当真是俘虏了1大批食货~

6、安慕希希腊风味酸奶:

杨颖等“跑男团”代言的安慕希酸奶,大家应该都很熟悉了,与之类似的还有莫斯利安酸奶、纯甄酸奶等,它们的价格、分量以及味道等,都是非常接近的,嘴挑的食货可能会尝出1些区别……不过,也有很多粉丝不选杨颖,只要便宜的那款!

1 含乳饮料,包括中性乳饮料,是以水和牛乳为主要原料,加进其他的果汁,咖啡等辅助原料,在这个基础上再进行调色,做成蛋白质含量不低于1%的乳饮料。含乳

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发酵活性乳饮料,主要是以牛乳或者乳制品为原料,在相应的温度下进行发酵,制成具有活性的发酵乳饮料。

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发酵非活性乳饮料,主要是鲜乳或者乳制品为原料,发酵成功之后,添加了相应的增稠剂,色素,并且经过了杀菌的流程,所以是属于发酵型的非活性乳饮料。

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调配型酸乳饮料,主要是以鲜乳或者乳制品为原料,再加进其他的糖类,水果,酸味剂等,经过人工调配而成的乳饮料,保质期比1般的乳酸菌饮料要长1些。

奶饮料有多种种类。

1. 鲜奶:指直接摘集牛等动物的奶制成的饮料,口感奶香浓郁,适口性佳,蛋白质和钙含量较高。

2. 加味奶饮料:是指在原始鲜奶中添加不同口味或营养成分,如芒果味奶饮料、蜂蜜味奶饮料、钙铁锌奶饮料等。

3. 调味饮料:指将奶作为配料与其它食品、饮料混合而成的饮料,如奶茶、抹茶拿铁、摩卡等。

综合以上,奶饮料种类较多,能够称心人们的不同需求和口味。

常见的乳饮料有牛奶、豆奶、酸奶、鲜奶、椰奶等。
原因:这些种类的乳饮料是目前市场上销售的主要品种,广受消费者的欢迎。
其中,牛奶和酸奶是较为常见的乳制品,豆奶是豆类加工后的产物,鲜奶是新奇挤取的牛奶,椰奶则是从椰子中提取的奶汁。
延伸:除了常见的乳饮料,还有其他的乳制品例如乳酪、奶油等可以用来制造许多美食。
另外,为了迎合消费者的口味需求,市场上会出现添加其他口味的乳饮料,例如巧克力味、草莓味。
但是这些口味的乳饮品含糖量较高,需要适量饮用。

含乳饮料有哪些品牌?

NO.1伊利优酸乳

伊利集团旗下液态 *** 品牌,拥有原味/黄桃味/草莓味/芒果味/蓝莓味等多种口味产品,大型乳业上市公司,内蒙古伊利实业集团股份有限公司。

NO.2真果粒

蒙牛集团旗下,主打高端时尚路线的果粒牛奶饮品,富含多种维生素/矿物质和水果膳食纤维,内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司。

NO.3营养快线

娃哈哈集团旗下,乳饮料十大品牌,依据中国人特殊膳食结构和营养状况而研制的牛奶果昔饮品品牌,大型食品饮料企业集团,杭州娃哈哈集团有限公司。

NO.4Yakult养乐多

广东及海南地区称为益力多,创立于1935年日本,全球较大的活性乳酸菌饮品制造公司,养乐多(中国)投资有限公司。

NO.5银鹭花生牛奶

NO.6旺仔

NO.7蒙牛酸酸乳

NO.8谷粒多

NO.9AD钙奶

NO.10李子园LIZIYUAN

旺仔 ( 台湾,于1992年正式投资大陆市场,中国具竞争力品牌,全球 闻名食品公司,中国旺旺控股有限公司 )

娃哈哈WAHAHA (始于1987年,中国企业500强,集产品研发/生产/销售为1体的大型食品饮料企业集团,杭州娃哈哈集团有限公司)

6个核桃 (河北省闻名商标,河北省名牌产品,中国食品产业标杆品牌,中国核桃饮品行业先行者与知名企业,河北养元智汇饮品股份有限公司)

晨光乳业 ( 深圳光明集团旗下,广东省闻名商标,广东名牌,乳品行业较具发展潜力品牌之1,深圳市晨光乳业有限公司

含乳饮料的分类?

含乳饮料分为中性型乳饮料和酸性乳饮料,又按照蛋白质及调配方式分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。

配制型含乳饮料:蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料。

发酵型含乳饮料:发酵型含乳饮料中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料。

1 中性乳饮料

中性乳饮料主要以水、牛乳为基本原料,加进其他风味辅料,如咖啡、可可、果汁等,再加以调色、调香制成的饮用牛乳。中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料

2 酸性乳饮料

酸性乳饮料:酸性乳饮料包括发酵型酸乳饮料和调配型酸乳饮料。

1)发酵型乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料经发酵,添加水和增稠剂等辅料,经加工制成的产品。其中由于杀菌方式不同,可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料。

2)调配型酸乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料,加进水、糖液、酸味剂等调制而成的制品,产品经过灭菌处理,保质期比乳酸菌饮料要长。

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