芝麻是从西方引进的吗？
芝麻（zhī mɑ）原称胡麻，据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证，芝麻原产中国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡。 芝麻属脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布全球 上的热带地区。芝麻是中国4大食用油料作物的佼佼者，是中国主要油料作物之1。芝麻产品具较高的使用价值。它的种子含油量高达61%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制造的名特食品和美味佳肴，1直着称于世。 全株长着茸毛。茎竖立，高约1米，下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两3朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4.6.8不等。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子进药，味甜性平，有补肝益肾、润燥通便之功。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。 小磨制成的芝麻油，香气扑鼻，在国际市场上畅销不衰。另外，与之齐名的芝麻酱也供不应求。 芝麻花中有蜜腺，它与油菜、荞麦并称为中国3大蜜源作物，品行以芝麻蜜为上乘。 芝麻可提供人体所需维生素E、B1、钙质，特殊是它的“亚麻仁油酸”成份，可往除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以足够 吸取这些营养素！
芝麻盛果期是什么时候？
芝麻盛果期是第1个果荚出现到最后1朵花谢这段时间就是芝麻的盛果期！
芝麻（zhīmɑ）原称胡麻。据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的，但现经科学考证，芝麻原产中国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡。
芝麻属脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现，芝麻但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布全球 上的热带地区。芝麻是中国4大食用油料作物的佼佼者，是中国主要油料作物之1。芝麻产品具有较高的使用价值。它的种子含油量高达61%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制造的名特食品和美味佳肴，1直著称于世。
苗期：由于底施氮肥过多轻易使幼苗旺长，形成高脚苗，因此芝麻苗期1般只用部分氮肥作底肥。群众有看苗追肥的说法。在苗势很差或幼苗大小相差较大时，可先少量追施提苗肥，以稀释腐熟的人粪尿或尿素效果较好。因为此时芝麻根系较浅，施肥时应昼量浅施。
现蕾期：此期正是花芽分化时期，芝麻营养生长和生殖生长同时并进，此时追肥效果最好。追肥应以氮肥为主，磷、钾肥为辅。在缺硼的地区应施用硼肥。
开花期：芝麻进进开花期生长最迅速，此期吸取的营养物质占整个生育期间的70%～80%。为了能称心植株生长发育的需要，使芝麻生长旺盛，积存更多的光合产物，增加花蒴的数量，后期稳长不早衰，使籽粒充实充足 ，必须重施花肥。此时侧根已开始大量形成，根系的吸取能力增强，植株的生长速度加快，对养分的需求量也显著增加。施肥时以化肥较为方便，也可施用腐熟的饼肥、粪肥、厩肥等。
条播时在距芝麻植株10厘米左右开沟条施或点施，施进10厘米深的土层中，以利根的吸取，施后覆土；据试验，每亩施同样的肥料，浅施（10～13厘米）比深施（25厘米）增产11%左右。在撒播情状下，腐熟的饼肥或颗粒状尿素可掺土撒施，随即中耕松土掩肥。天气干旱时，施后应喷水以足够 发扬肥效。
芝麻的种植环境
1、土壤：由于种子小，根系浅，最适合在微酸至中性（PH6.5～7.5）的疏松土壤中种植，疏松土壤能协调水、肥、空气之间的给予矛盾，有利于根系的伸展。
2、积温：芝麻全生育期需积温2500～3000℃，芝麻的发育在昼夜平均温度20～24℃最为适宜。
3、降水：芝麻全生长期内适宜降雨量为210～250毫米。
4、日照：芝麻全生育期都需要充足的阳光，充足的阳光能加强光协作 用，有助于营养物质的积存，称心开花坚固的需要，使果多粒饱，有利于油分的形成。
芝麻的培植技术
1、整畦播种：畦沟宽33厘米，畦高20厘米，畦宽1～1.2米，畦宽稍微，便于治理。在畦面挖浅沟，沟距（也是行距）33厘米，播种时，由于芝麻种子籽粒小，密度难掌握，可与少量干细土拌匀，再播下。
2、化学除草：在播种后3天，亩用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50千克稀释后均匀喷布于畦面，可减少杂草的生长。
3、适时间苗：过十多天，待其长出2～3片子叶后间苗，5～6天再间1次，使其株距在22～24厘米之间，亩植8000～10000株。适宜的株距，有利其分枝。
4、科学施肥：1要施足基肥，每亩施农家肥1500千克。在长出3～4真叶后，施1～2次人粪尿，开花结蒴期是芝麻生长最旺盛时期，也是需肥高峰期，每亩追施 *** 铵10～15千克，并用0.4%的磷酸2氢钾与0.2%的硼砂混合溶液进行叶面喷施，5～7天喷1次，连喷2次。
5、打顶收成：在盛果期后，当主茎顶端叶节簇生，近乎停止生长时，选晴天上午摘除顶芽。芝麻果实黄熟，籽粒黑色就可收成。
芝麻是从哪里来的？
中国云贵高原。
芝麻原产中国云贵高原,是喜温植物,种植主要分布在南半球45度和北半球40度之间。中国芝麻种植区主要在黄河及长江中下游各省,以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多,约占全国的百分之3十左右。
芝麻来自亚洲地区。
原因是历史上，芝麻最早被发现在中国境内，之后又逐渐传播到亚洲其他地区，包括印度、日本、韩国等地。
至今，亚洲仍是全球主要的芝麻产地和消费市场。
芝麻是1种营养丰盛的植物种子，含有大量蛋白质、脂肪和矿物质等营养成分，在亚洲地区广泛使用于食品制造、医药制造、化妆品等领域。
芝麻还可以用来制造芝麻油、芝麻糊等美食，是亚洲地区不可缺少的1部分。