By 小超人77
用料
红豆 250克
白砂糖 75克
红糖 50克
清水 适量
做法步调
1、红豆泡18小时。
2、锅里放半锅水煮沸,加进泡好的红豆,火由大火转为小火,煮20分钟,以免煮碎红豆。
3、煮好了,捞出来。
4、煮好是那个形态,内酥面,外完全。
5、过冷水,能够父母冲两遍。
6、过晾后,加进白糖拌匀。
7、再加进红糖,用筷子搅拌平均。刚刚忘记和白糖一路加了。
8、把保险瓶放进冰箱保鲜层,腌渍一夜即可。
9、能够食啦,甜甜美蜜,蜜红豆也能够是独一配角哦!
小贴士
1.红豆必需得泡,一般泡12小时,煮30分钟,我泡的时间有点久了; 2.红豆和糖的比例一般是2:1,甜度中等,可根据小我口味增减。
做菜好食都有身手,我的每道菜都有小妙招,各人搜刮“豆果”能够间接查看我的菜谱!
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