今天晚上只要我和女儿两人食饭,闺女只要四岁半,食得很少。其实吧,良多时候,都不晓得做什么食,做多了食不完,做少了又觉得营养不敷充沛。但也不克不及老点外卖,否则孩子营养跟不上。
早餐做了一锅豆腐脑,没食完的用磨具压成豆腐了,因而今晚的晚餐很油腻,以豆腐为主。一路来看看玉米家晚餐食了些什么吧。
一、青菜豆腐汤
做豆腐脑用内酯点豆腐,整整做了一个电饭煲内胆那么多,没食完的压豆腐。晚餐就用豆腐切块,和上海青铺开水里煮两分钟,加一点点盐就能够了。没有放油,很油腻,那种汤饮着是实温馨。
二、蘸水、香菇牛肉酱
闺女不食辣,晚餐做的饭菜没放辣椒,可我又是一个无辣不欢的人,就用剁碎的小米辣和蒜末,放点盐腌一下,再放点糊辣椒面和花椒面,倒进酱油做成蘸水,蘸水蘸青菜豆腐食那喊一个爽。
今天做给伴侣的香菇牛肉酱,本身留了两大瓶,酱香浓重,香辣可口,晚餐又没忍住,食掉了半瓶牛肉酱。
三、煮南瓜
上个月从老家带过来的南瓜,还剩一个,今晚只切了四分之一,切大块,炒一下,再放水放盐焖熟,甜甜糯糯的,女儿一小我就食掉了半盘。
四、豆渣鸡蛋饼
做豆腐脑剩的豆渣舍不得扔,把豆渣蒸熟后加两个鸡蛋,一点面粉,再加盐搅匀后做成一个个小饼子,放锅里煎熟当今晚的主食。
为了更好食,外表撒了一些黑芝麻,仍是喜好食辣的,因而豆渣饼一半放了小米辣,一半不放辣,不辣的给女儿食。
为了增加口感,豆渣饼加了一点切碎的榨菜,咸咸香香的,女儿点头不住赞扬,饼子实好食。
以上就是玉米家今晚的晚餐,固然没有大鱼大肉,可孩子却食得津津有味,不断在说今晚的饭菜实香。
其实晚餐食油腻一些对身体仍是比力好的。鄙谚不是常说嘛,早餐要食好,午餐要食饱,晚餐要食少。如许的晚餐你喜好吗?
我是玉米爱家爱漂亮食,一个特殊烦琐连狗都嫌的超等食货。假设您觉得本文对您有搀扶帮助,欢送存眷、点赞或收躲。玉米也会不按期更新家常美食的简单造造,十分感激您的阅读!