文章来源：央视新闻
立 冬
节选自《微读节气》/墨伟
立冬为十月节，冬为末，万物收躲。立冬，朔风起，水始凝冰。五天后，地始冻，破晓朔风悲，就“蓬惊雁不飞”了。
立冬要迎冬，祭以北郊，迎北方黑帝颛顼与辅佐他的水行之神玄冥。颛顼是五帝之一，号高阳氏，是水德之帝，其德专一而静正，冬才得以闭躲。玄冥是辅佐他的太阴水神，李白说，不周来风，玄冥掌雪，玄远而为幽寂。
❄️ 立冬三候
水始冰：立冬之日“水始冰”，冰凉于水，所以是水与冻的连系，冬冷水结，是为伏阴。孟冬始冰，仲冬冰壮，季冬冰盛。
地始冻：立冬后五日“地始冻”，冰壮曰“冻”，地冻为凝聚，“蔼蔼野浮阳，晖晖水披冻”。
雉进大水为蜃：再五日“雉进大水为蜃”，与“雀进大水为蛤”对应，蜃是大蛤，前人认为，海市蜃楼即是蜃吐气而成。
❄️ 避冷躲热
冬天热热的被窝，绵长而静谧之夜，就是让人在美梦中沉睡的，所以，硬让本身脱节出热热的被窝，实是反人道。
前人说，冬天摄生，最要适应避躲，避冷躲热，就要早卧晚起。“冬夜伸足卧，一身俱热”，热被中，温存乡，一觉初醒，温香沉沉，晨曦仍然熹微，于是再回笼一觉，听凭天然醒多美。
❄️ 不周风
如今季节的转换越来越困难，似乎城市陪伴一段难耐的阴郁气候。立冬起头才有西冬风，西冬风不到，阴郁气候大约不会末结。
西冬风是朔风，朔是北，朔方是北方；朔又是初，始，朔日就是每月初一。西冬风还称“不周风”，“西北不周，方潜躲也”，在潜躲中初始，西冬风是对春风的孕育。
❄️ 冷色词
别怨（霜冷）
宋·赵长卿
娇马频嘶。晓霜浓、冷色侵衣。凤帷密语处，翻成离怨不堪悲。更与丁宁祝后期。
素约谐心事，重来了、比看相思。若何见得，明年春事浓时。稳乘金腰褭（注：音niǎo，用丝带系马），来烂醒、玉工具。
念奴娇·水乡霜落
宋·范成大
水乡霜落，看西山一寸，修眉横碧。南浦潮生帆影往，日落天青江白。万里浮云，被风吹散，又被风吹积。尊前歌罢，满空凝淡冷色。
人世会少离多，都来名利，似蝇头蝉翼。博得长亭车马路，千古羁愁如织。我辈情钟，渐渐相见，一笑实罕见。明年谁健，梦魂飘荡南北。
夏历上的“立冬”并不是气象学上冬季的起头。我国幅员辽阔，实正意义上的冬季是以持续5气候温低于10℃为原则。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地域，9月上旬就早已进进冬季， 10月下旬首都北京也已一派冬天气象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才实正起头。
❄️ 立冬风俗：北食饺子南食葱 铜锅羊肉好过冬
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代社会中是个重要的节日，有“迎冬”“补冬”风俗。中国过往是个农耕社会，劳动了一年的人们，操纵立冬那一天要歇息一下，趁便犒赏一家人一年来的辛勤。
食饺子
在我国北方，立冬之日人们爱食饺子。饺子是源于“交子之时”，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不克不及不食；
在我国南方，立冬时节人们爱食些鸡鸭鱼肉，陌头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅宾客盈门，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡填补能量。
涮羊肉
在清代宫廷，立冬的端方是食涮羊肉，后来民间也热衷此道。铜锅炭火，汤底廓清，只需加进姜片、葱段等。
炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里那么一涮，肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸，进口即化，酱香肉香合二为一。
酿黄酒
立冬之日起头酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。
冬季水体清冽、气温低，是酿酒发酵最合适的季节。因而绍兴人把从立冬起头到第二年立春那段最合适做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
食生葱
南京有句谚语：“一日半根葱，进冬腿带风。”一立冬，老南京人就特殊重视食生葱了，家里的餐桌上就多了个盛香醋的小碟子，开餐前添上绿白相间的葱末，再滴上诱人的香油。食鱼或肉就着葱花一并下肚，既食了美食，葱儿又送来冬季里的安康。
食甜蔗
在福建的潮汕地域，立冬要食甜蔗、炒香饭。本地民间素有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甜蔗已经成熟，食了不上火。
往冬泳
冬泳喜好者们喜用冬泳的体例驱逐立冬的到来。需要重视的是，冬泳之前，出格是中老年人，要认实查抄身体，有高血压和心脑血管疾病的患者不宜冬泳。
冬泳前要停止热身；泅水时应量入为出，适可而行，循序渐进。冬泳后，以全身感应轻松愉快，精神振奋为适宜。
❄️ 立冬摄生
立冬不只是收获祭奠与丰年宴会慎重举行的时间，也是凉风乍起的季节，有“十初一”、“秦岁首”、“冷衣节”、“丰收节”等风俗活动。此时，在北方，恰是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的气候。
立冬后，磨练不宜太猛烈。磨练前应先辈行徒手操、轻器械操练等“预热”运动，以身体发热并微微出汗为宜。磨练时衣物的薄厚要恰当，热身前要穿厚实些的衣服，在热死后再除往外套；运动后不要吹凉风，擦往汗水并及时改换衣服，避免伤风。
立冬时节，北方冷空气频频南袭，可构成伴随雨雪的冷潮气候。如许的天气前提，易引发伤风和心脑血管病的爆发。专家提醒，预防伤风要加强保热，积极磨练，开窗通风，勤晒太阳，睡前温水泡脚，加强饮食营养；心脑血管病患者要进步提防意识，多饮温开水，重视保热，天冷时应削减晨练，外出时随身照顾急救药物。
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