五指毛桃鸡汤的做法配料
1、常见的五指毛桃煲鸡汤配料有：土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米等。五指毛桃是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。
2、五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。
3、五指毛桃煲鸡汤的配方及做法如下：主料：老母鸡一只（微小）、五指毛陵盯桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）。
4、五指毛桃煲鸡汤 食材：老母鸡、五指毛桃、薏米、芡实、茯苓、赤小豆做法：提前将药材泡软加入鸡块和水，高压锅隔水蒸30分钟，加盐调味即可干药材都比较硬，可以先浸泡，有时间的话可以泡久点。
5、五指毛桃煲鸡汤还可以加瘦肉。具体做法如下。主料：乌鸡400克、五指毛桃20克、瘦肉50克。辅料：清水适量、盐适量。步骤：乌鸡洗干净焯水。把焯水好的乌鸡和洗干净的五指毛桃及瘦肉一起放入锅内。加入适量清水。
五指毛桃煲鸡汤配料
1、【配料】鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。【制作方法】，把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。加入适量清水。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
2、五指毛桃煲鸡汤配料有鸡、瘦肉、五指毛桃、大枣、盐。五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，深受广东人喜爱。
3、五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：老母鸡一只（微小）、五指毛桃3克、茯苓10克、蜜枣1粒、淮山山药5片、芡实10克、虫草花5克（也可以不加，为了让汤品颜色美）、料酒1勺、食盐2勺（按个人口味添加）、姜片4片、葱1段。
4、五指毛桃洗干净，山药去皮切段，鸡剁块以备用。锅中放入冷水，加入少许料酒，放入姜片焯水。焯水后倒出水沥干，重新加入热水开煮。放入五指毛桃同煲至水滚撇去浮末，转成小火。
牛奶根(五指毛桃)煲鸡汤怎么做好吃
1、鸡肉和五指毛桃洗干净。 加姜片放砂锅加水末过材料。 大火烧开转慢火煲一小时。 煲好加调味料。 出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。 我要开吃了。
2、五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。
3、【配料】鸡架、五指毛桃、土茯苓、灵芝。【制作方法】，把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟。将汤料洗净捞起，再次放入锅中，然后放入处理好的鸡架子。加入适量清水。大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂。
4、瓦罐或砂锅中注入适量水，大火烧开后放入五指毛桃、红小豆、陈皮、老姜、老母鸡和猪脚块，继续用大火烧开，然后调成小火煲煮2小时，上桌前调入盐即可。
五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料
1、五指毛桃鸡汤是一道清淡、滋补的汤品。煲汤的过程中，可以将五指毛桃、鸡肉、红枣、枸杞等材料放入煲中，再炖煮1小时，最后加盐调味即可。
2、五指毛桃煲猪骨汤：材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、姜片、食盐适量。（1）五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净。（2）猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫。
3、五指毛桃煲汤可以配猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等。1，五指毛桃炖鸡汤。食材有五指毛桃250克，鲜鸡半只，红枣，枸杞少许，生姜2片，盐少许。做法是先五指毛桃刷洗干净表面尘土，冷水清洗浸泡。
4、可以加莲藕，做法见下：主料：鸡1只、藕500g。辅料：五指毛桃适量、盐适量、姜适量、米酒适量、清水适量。五指毛桃藕香鸡汤的做法：五指毛桃洗净，姜切片。鸡处理干净切块。藕切片。
5、五指毛桃煲鸡汤最好放芡实，其做法如下：用料：鸡肉800克、五指毛桃60克、芡实30克、莲子50克、海底椰30克、薏米30克、盐2克。食材准备。薏米、莲子、海底椰、五指毛桃洗净，分别放入水中浸泡半小时。
广东五指毛桃煲鸡汤的做法
锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
广东五指毛桃煲鸡汤的做法如下：用料：鸡1/4只、猪骨2大块、桂圆干20颗、五指毛桃1小把、茨实10克、无花果干7-10个、干淮山10克。除桂圆干以外，其他药材浸泡1个小时。鸡块和猪骨焯水，捞出，洗干净。
主料五指毛桃1小困土鸡半边辅料姜片3片盐适量步骤1五指毛桃和鸡肉洗干净2鸡五指毛桃放砂锅加姜片水末过材料3开火烧开转慢火煲一小时左右4煲好加盐调味即可，煲好的汤有一股很浓的椰子。