饭店厨房用品必买清单？
以下是一份饭店厨房必备的用品清单，供您参考：
1. 炉灶和炉具：包括燃气或电炉灶、炉头、炉盘等，数量根据厨房大小和烹饪需求而定。
2. 炊具和平底锅：选择各种尺寸的炊具和平底锅，以适应不同尺寸和类型的菜肴。
3. 炸锅和炉：适用于炸制食物的锅和炉。
4. 烤箱和蒸箱：用于烘烤、烤制和蒸煮食物的设备。
5. 切菜工具：包括刀具和切割板，如刀和菜刀、切菜板等。
6. 碗和盘子：不同尺寸的碗和盘子，用于盛放菜肴。
7. 厨房工具：如漏网、炒锅夹、铲刀、勺、打蛋器、搅拌器、炉头清洁器等。
8. 厨房器具：包括搅拌机、容器、面粉筛、量杯、计量勺等。
9. 厨房安全用品：如热防护手套、防护眼镜、防护围裙等。
10. 清洁用品：包括洗碗机、洗涤剂、海绵、垃圾桶、拖把、清洁布等。
11. 食物存储容器：用于储存不同种类的食材，如保鲜盒、食品袋、冷冻袋等。
12. 调味品和厨房用品：如盐、胡椒粉、各种调味料、酱油、醋、糖、食用油等。
以上是饭店厨房用品必买清单的一些常见项，具体清单可能根据饭店的类型、规模和菜单而有所不同。
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