咏廿四气诗·立冬十月节
唐朝·元稹
霜降向人冷,轻冰渌水漫。
蟾将纤影出,雁带几行残。
田种收躲了,衣裘製造看。
野鸡投水日,化蜃不将难。
立冬节气
立冬,是二十四节气之第十九个节气,也是冬季的起始。斗柄指向西北,太阳黄经达225°,于每年公历11月7-8日之间交节。立,建始也;冬,末也,万物收躲也。立冬,意味着生气起头闭蓄,万物进进休养、收躲形态。其天气也由秋季少雨枯燥向阴雨冷冻的冬季天气过渡。
立冬
风俗
BEGINNING OF WINTER
01
.补冬
立冬时,一年的收获已经确定,那是人们最有成就感的时候,也是能够安逸下来犒赏本身的时候,所以民间有“立冬补冬”的风俗。在我国南方,人们会食一些滋阴补阳、能够驱冷的食物,如鸡鸭鱼肉等;有的还会将肉类和中药一路炖煮,以增加滋补的成效。
02
.食饺子
饺子是北方人的大爱。北方人立冬食饺子,除了庆祝节日、改进生活外,还与“交子之时”的说法相关。立冬是秋冬更替的“交子之时”,“交子”与饺子谐音,所以那一天不克不及不食饺子。在天津一带,立冬日讲究食倭瓜(南瓜)饺子,倭瓜是在炎天就预备好的,颠末长时间糖化,甜味倍增,在立冬此日做成饺子馅,蘸醋和蒜泥食,别有滋味。
03
.舂交冬糍
在福建漳州,立冬日人们要舂“交冬糍”,以庆祝好收获。所谓交冬糍,就是秋冬之交时舂的糍粑。将糯米蒸熟后倒进石臼(石碓窝),用木杵将其舂得黏黏的,然后揪成一坨一坨的,再揉成团。同时,将花生米炒熟炒香,磨成细粉,再加进白糖,拌在一路做蘸料。交冬糍做好后,先敬地盘神,然后全家人一路享用。把糍粑团往蘸料里一滚,食起来又糯又苦涩。
立冬
诗词
BEGINNING OF WINTER
立冬
唐·李白
冻笔新诗懒写,冷炉琼浆时温。
醒看墨花月白,恍疑雪满前村。
早冬
唐·白居易
十月江南气候好,同情冬景似春华。
霜轻未杀萋萋草,日热初干漠漠沙。
老柘叶黄如嫩树,冷樱枝白是狂花。
此时却羡闲人醒,五马无由进酒家。
立冬
摄生
BEGINNING OF WINTER
01
.生活重防冷
冬季气候冷冷,起居方面应当重视早睡晚起,包管充沛的睡眠时间,以利阳气潜躲。别的,冬季防冷也十分重要,各人在添减衣物的同时,出格要重视关键部位的保热。
02.运动要保热
冬季适度运动可加强抗病才能,但要制止在大风、大冷、大雪、大雾中磨练。运动后要及时添加衣物,重视保热防伤风。此外,有心脑血管疾病的人群应制止猛烈运动,有唤吸系统疾病者应在阳光充沛的时候磨练,制止受冷诱发疾病。
03
.饮食宜温补
冬季进补,关键是补肾。能够多食一些黑色补肾的食材,如黑豆、黑芝麻(4.380, -0.02, -0.45%)、黑米、黑木耳、黑枣等。同时不宜食过咸的食物以避免耗伤肾精,如海带、紫菜等。此外,冷冷食物也要少食,如螃蟹、海虾、西瓜等。
往期链接
重要通知丨关于启动2023年大学生立异创业操练方案项目申报工做的通知
国度奖学金 | No.2:2020级国度奖学金获得者——李想
END
--素材来源:
--收集编纂:
--本期校审:
--责任编纂:
--末 审:
百度百科--
徐佳路--
赵 鸽--
徐倩然 邵禹华--
马 宁---