酸奶机哪个品牌好?

8个月前 (12-21 10:17)阅读3回复5最佳爬楼位置
玛丽儿
玛丽儿
  • 管理员
  • 注册排名2
  • 经验值571520
  • 级别管理员
  • 主题114304
  • 回复0
楼主

酸奶机哪个品牌好?

我对酸奶也特别喜爱,之前还在网上对比了很多家,才找到了一款口碑不错的全自动酸奶机,现在每天都喝自己做的酸奶。

它来自德国著名品牌WMF,一家专门做高端餐具、厨具的品牌, 一直致力于将烹饪、用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。

酸奶机哪个品牌好?

我就是被这个理念,以及酸奶机的实用性所吸引的。这款全自动酸奶机,主要有底座、盖子、3个酸奶杯组成。整体简约,在颜色上搭配了黑色与银色,有一丝商务风的气息。

底座正面是一个logo,下方是LC显示屏,在 *** 酸奶时,我们就可以通过显示屏来调节时间,操作起来还是很方便的。

喜欢喝酸奶的小伙伴,可能会感觉不够喝,因为单个酸奶杯的容量是150ml,三个酸奶杯是450ml。不过,对我来说,每天饭后喝一杯酸奶,完全够啦。再加上酸奶是容易变质的发酵食品,一次性做太多也不是很好。

比较贴心的是,酸奶杯的杯盖还可以DIY做记号,标记酸奶口味和 *** 日期,这样就不会忘记喽。

在做酸奶的时候,小编用了500ml的纯牛奶,以及1g的酸奶发酵剂,搅拌均匀后,刚好可以装满三个酸奶杯。

剩下的,只需要把三个杯子放入酸奶机,盖上外罩,接上电源就可以啦。

当然,最关键的一步就是调节时间。一般酸奶发酵需要10个小时,所以我们要按下左边的开关,然后通过右边的上下键来调节时间。要注意的是,调到10后,需要再按下左边的开关,才会真正开始哟!

一般,我都是晚上八九点做酸奶,刚好一觉醒来,酸奶就做好了,都不用等待。由于自己做的酸奶,只添加了发酵剂,所以酸奶的口感有点酸,但小编喝的时候还是能感到酸奶的细腻顺滑,浓稠度也刚刚好。

喜欢喝甜一点的小伙伴,可以加点蜂蜜,口感会更佳哦,而且做完后,还可以随心搭配水果,变成水果酸奶奶昔。

在使用时,发现了一些细节做的很到位:

1.酸奶杯是Tritan材质,不含双酚A(BPA),食用时都不用担心安全问题

2.底座的底部有一个凹槽,日常可以收纳电源线,节省空间;其次底座用的是Cromargan不锈钢,不仅耐热,还耐摔,即使不小心摔地上,也不用担心开裂或变形。

3.在做酸奶时,忘记看时间了也没事,它到10小时后就会自动断电,酸奶并不会受影响。

关于 *** 酸奶,我也总结了常见的问题,方便大家参考:

1. 自制酸奶的基本原理是什么?可以不用酸奶机吗?

自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌,让它在合适的温度(常用40-42摄氏度)下大量繁殖。

家庭自制酸奶更好用酸奶机,因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是 *** 酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的更佳繁殖温度。

2. 购买菌粉的时候,是买很多保健菌的还是最简单两种菌的?

酸奶 *** 的基本要求是有足够多的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,所以买两种基本菌的菌粉即可。

3.如何分辨酸奶已经做好?

将容器慢慢倾斜,表面呈浓稠状或凝结成豆花状就表示酸奶已做好。

4.自制酸奶可保存多久?为何有些市售酸奶可以保存半年以上?

自制酸奶冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质更好,建议在一星期饮用完毕。

5.酸奶可以加热饮用吗?

由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的酸奶,更好将酸奶摆放在室温下回温,然后在30分钟内喝完,也可以用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。

最后,小伙伴在食用酸奶的时候,小编建议在饭后2小时内饮用较为适宜,这样酸奶中的乳酸杆菌不会被胃酸杀灭。

对于对于胃酸过多的小伙伴,不可以单独、空腹食用酸奶,需要与其他食物同一进食,以免损伤胃黏膜。

0
回帖

酸奶机哪个品牌好? 相关回复(5)

轻吟
轻吟
沙发
brandy123456 你好,能告诉酸我哪个品牌的酸奶机好吗?有机或者或其他认证的品牌有哪些?
3周前 (08-03 17:39)回复00
钢铁猛兽
钢铁猛兽
2楼
碧丽(BLL)酸奶机,高品质进口材料制造,电脑智能控制温度和时间笔记本电脑程序控温技术使受热均匀;采用抑菌不锈钢内胆和特殊保温层锁住营养不流失。
3周前 (08-03 17:41)回复00
空灵之心寂静如海
空灵之心寂静如海
3楼
古人有言,天将降大任于斯人也!如同酸奶机热潮席卷市场,看品质与价值齐飞!
15分钟前回复00
无敌剑圣
无敌剑圣
4楼
根据个人经验,推荐使用苏泊尔品牌的酸奶机,该品牌提供的型号多样齐全且实用性高;功能丰富、操作简便直观易用又智能人性化设计简直太贴心了! 他们家电磁灶产品也非常棒!
14分钟前回复00
静默
静默
5楼
通过测试多款酸奶机,我发现小熊牌的电动搅拌勺是一个非常实用的功能,此外棱角早早就设计在旋钮上杯盖有防烫蒸汽的外沿,,Hoffman和蒙蒙的电饭煲牌子也不错。
13分钟前回复00
取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息