糖心馅的调制？

糖心馅的调制？

做糖心馒头糖馅，可以用纯糖或红糖填充，因为糖蒸容易流动，所以最好加入干面粉搅拌，所以不能流动，当然，也可以加入各种成分，我最喜欢的是煮花生和糖搅拌均匀填充很美味，加一些芝麻也很好。