催熟激素有哪些？

　　乙烯。因其根本功用是催熟，亦称为催熟激素。 乙烯的构成　　无分发育的果实，能合成乙烯，促进自己的成熟与着色，如香蕉、苹果 、柑桔、梨等，均有此现象。不外其它的器官也会放出乙烯，乙烯是安康细胞的代谢产品，任何生活部门都能产生乙烯。 乙烯的操纵　　早在20世纪初就发现用煤气灯照明时有一种气体能促进绿色柠檬变黄而成熟，那种气体就是乙烯。但曲至60年代初期用气相层析仪从未成熟的果实中检测出极微量的乙烯后，乙烯才被列为动物激素。乙烯普遍存在于动物的各类组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充沛的前提下转化而成的。它的产生具有“自促感化”，即乙烯的积存能够刺激更多的乙烯产生。乙烯能够促进RNA和卵白量的合成，在高档动物体内，并使细胞膜的透性增加， 加速唤吸感化。